બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati)

Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking

બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!
Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨ નંગમોટા બટાકા
  2. ૧બાઉલ ચણાનો લોટ
  3. ૨ ચમચીચોખાનો લોટ
  4. ૧/૨ ચમચીહિંગ
  5. ૧/૪ ચમચીહળદર
  6. ૧/૪ ચમચીખાવાનો સોડા
  7. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  8. ૧/૪ ચમચીલીંબુનો રસ
  9. ૨ ચમચીગરમ તેલ
  10. પાણી જરૂર મુજબ
  11. તેલ તળવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ બટાકાને પાણીથી બરાબર ધોઈ લો અને તેને સ્લાઇસરની મદદથી સ્લાઈસ કરી લો. આ સ્લાઈસને પાણીમાં રાખો જેથી તે કાળી ન પડી જાય

    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    હવે ખીરું બનાવવા માટે એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ લઈ તેમાં ચોખાનો લોટ મીઠું હિંગ હળદર ખાવાનો સોડા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી બહુ જ ઘટ નહીં તેમજ પાતળું નહીં તેવું ખીરુ તૈયાર કરો.

    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે ગેસની ફ્લેમ મીડીયમ પર રાખો. બનાવેલી બટાકા ની સ્લાઈસને કપડા ઉપર કોરી કરી ખીરામાં બોળી ગરમ તેલમાં બંને બાજુ ગુલાબી રંગની થાય ત્યાં સુધી તળી લો

    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    આ ભજીયા ને ગરમાગરમ સર્વ કરો

    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    બટાકા ના ભજીયા (Potato Fitters Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Unnati Desai
Unnati Desai @unns_cooking
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. શક્કરીયાં નો શીરો (Sweet Potato Halwa Recipe In Gujarati)
  2. વેજ અપ્પમ (Veg Appam Recipe In Gujarati)
  3. પંજાબી છોલે ચણા (Punjabi Chhole Chana Recipe In Gujarati)
  4. સેઝવાન ચીઝ સેન્ડવીચ (Schezwan Cheese Sandwich Recipe In Gujarati)