સૌ પ્રથમ મીકસર માં મગ ની દાળ ને ક્રસ કરી લો થોડી મોટી સાવ ભુકો નહી

એક કડાઈ મા ઘી મુકી ને મગ ની દાળ ને બદામી શેકી લો. સરસ શેકાઈ જાય એટલે દૂધ નાખી કણ ને બાફી લો જરૂર પડે વધુ દૂધ નાખી શકો અથવા પાણી કણ સરસ બફાઈ જાય એટલે તેમા ખાંડ નાખી ખાંડ નું પાણી બળે ને ઘી છુંટુ પડે પછી ઇલાયચી નો ભુકો કીસમીસ નાખી બદામ ની કતરણ થી ગાર્નિશ કરી સર્વ કરો.

તૈયાર છે મગ ની દાળ નો શીરો.