શેર કરો

ઘટકો

  1. લીટર દૂધ
  2. મોટો કપ ખાંડ
  3. ૨ ચમચીડાઈફુટ કાપેલા
  4. ૨ ચમચીઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક જાડા તળિયા વાળુ વાસણ મોટી તપેલી લો.પછી તેમા ૨ લીટર દૂધ રેડો.ગેસ ચાલુ કરી દૂધ ગરમ કરવા મુકો.

  2. 2

    નીચે ફોટા મા બતાવ્યુ છે તે પ્રમાણ ઉકળવા દો.ધીમો ગેસ રાખી વચ્ચે વચ્ચે ચલેથાની મદદથી હલાવતા રહો.

  3. 3

    આછો ગુલાબી રંગ થાય એટલે ખાંડ નાખી દો.થોડીવાર હલાવો.પછી છીણા કાપીને ડાઈફુટ નાખો. હવે ગેસ બંધ કરી દો.

  4. 4

    હવે ઇલાયચી પાઉડર નાખી ગાનિસ કરી સવ કરો. ઠંડી થાય એટલે ફીઝમા મુકી દો.સ્વાદિષ્ટ બાસુદી તૈયાર છે.ઠંડી ઠંડી સવ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
sneha desai
sneha desai @cook_040971
પર
સુરત
i love cooking...
વધુ વાંચો

Similar Recipes