પાણી ગરમ મૂકો ઉકળે એટલે તેમાં જાસૂદ ના ફુલ ઉમેરી ઢાંકી ગેસ બંધ કરો ઘી ગરમ મૂકો તેમા રાજગરા નો લોટ ઉમેરીને શેકો શેકાય જાય એટલે તેમાં જાસૂદ નું પાણી ઘીમે ઘીમે ઉમેરો ગાઠા ના પડે તેનુ ઘ્યાન રાખવુ તેમા ખાંડ અને ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરો બરાબર હલાવી લો ગરમ ગરમ સર્વ કરો તૈયાર છે હિબીસકસ રાજગરા નો શીરો