સૌ પ્રથમ જામફળ, ટામેટું, મરચું, ધાણા ભાજી સુધારી લો.

કડાઇ માં તેલ મૂકો ગરમ થાય એટલે જીરું મૂકો જીરું તતડે એટલે હીંગ નાખી મરચું વઘારો પછી ટામેટું અને જામફળ ના પીસ નાંખી હલાવી લો પછી ધીમા તાપે સાંતળો પછી બધા મસાલા નાંખી સાંતળો અને ગોળ ઉમેરી બે મિનિટ ઢાંકી દો. પછી બાઉલમાં કાઢી ધાણા ભાજી છાંટી પીરસો અને જમો.

આ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ જામફળ, ટામેટાં નું શાક સરસ લાગે છે. 😋