ભરેલા મરચા ના ભજીયા (Bharela Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)

Name: ભરેલા મરચા ના ભજીયા (Bharela Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 5 - 6 નંગ ભરાય એવા મરચા; 4 ચમચી સેવ મમરા ગાંઠીયા; 2 ચમચી મસાલા વાળા દાણા; 1/2 ચમચી આખા ધાણા; 1/4 ચમચી વરિયાળી; 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર; 1/4 ચમચી હળદર; 1 ચમચી ગરમ મસાલો; મીઠું સ્વાદ મુજબ; દળેલી ખાંડ સ્વાદ મુજબ; ધાણાભાજી જરૂર મુજબ; 1 નંગ લીંબુ નો રસ; 2 ચમચી ચણાનો લોટ; 1/4 ચમચી સાજીના ફૂલ; તળવા માટે તેલ; મીઠું સ્વાદ અનુસાર

Kirti Suba @cook_38212106

ભરેલા મરચા ના ભજીયા (Bharela Marcha Bhajiya Recipe In Gujarati)

Share its first Cooksnap!

Kirti Suba @cook_38212106

ઘટકો

15 મિનિટ

5 - 6 નંગ ભરાય એવા મરચા
4 ચમચી સેવ મમરા ગાંઠીયા
2 ચમચી મસાલા વાળા દાણા
1/2 ચમચી આખા ધાણા
1/4 ચમચી વરિયાળી
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
1/4 ચમચી હળદર
1 ચમચી ગરમ મસાલો
મીઠું સ્વાદ મુજબ
દળેલી ખાંડ સ્વાદ મુજબ
ધાણાભાજી જરૂર મુજબ
1 નંગ લીંબુ નો રસ
2 ચમચી ચણાનો લોટ
1/4 ચમચી સાજીના ફૂલ
તળવા માટે તેલ
મીઠું સ્વાદ અનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ મમરા સેવ ગાંઠીયા મસાલા વાળા દાણા વરિયાળી આખા ધાણા બધું મિક્સ કરી મિક્સરમાં ક્રશ કરવાનું ત્યારબાદ ક્રશ કરીને લાલ મરચું પાઉડર હળદર ગરમ મસાલો દળેલી ખાંડ મીઠું ધાણાભાજી લીંબુ બધું મિક્સ કરીને મસાલો તૈયાર કરો મરચામાં કાપા પાડી બીયા કાઢી અને મસાલો ભરો
2

ચણાનો લોટ મીઠું સાજીના ફૂલ લીંબુ પાણી ઉમેરીને ખીરું તૈયાર કરો
3

ત્યારબાદ ભરેલ મરચા ડીપ કરી તેલમાં તળી લેવા ત્યારબાદ સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈ સર્વ કરવા