સૌ પ્રથમ ટામેટાં ને કાજુ ની પ્યુરી તૈયાર કરો ત્યાર બાદ પેન મા થોડુક તેલ ગરમ થાય એટલે વેજીટેબલ એડ કરી થોડુ સોલ્ટ નાખી સોતે કરી બાઉલ મા કાઢી લો

ત્યાર બાદ એક પેન મા તેલ ગરમ થાય મરચા એટલે જીર લસણ આદુ મરચા ની કતરણ કાંદા એડ કરી ગોલ્ડન બ્રાઉન કરો ત્યાર બાદ તેમા પ્યુરી નાખી બધા મસાલાકરીલેવા

હવે તેમા દહીં મિક્સ કરો ત્યાર બાદ પનીર કોથમીર એડ કરી ફરી મિક્સ કરવુ,

હવે તેમા વેજીટેબલ બટર નાખી જરુર મુજબ પાણી એડ કરી પાપડ ના ટુકડા નાખી બરાબર મિક્સ કરી સવિઁગ બાઉલ મા કાઢો