તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

સન્ડે મોર્નિંગ બ્રેક ફાસ્ટ..
ટોટલી ઇન્ડિયન વર્ઝન..👌👍🏻😋

તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Sonal Modha's cooksnap of when they made તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati).
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
Kenya

સન્ડે મોર્નિંગ બ્રેક ફાસ્ટ..
ટોટલી ઇન્ડિયન વર્ઝન..👌👍🏻😋
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૦ મિનિટ
૩ વ્યક્તિ માટે
  1. પૂરી માટે
  2. ૧ કપલોટ
  3. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  4. ૧ ચમચી ધાણાજીરૂ
  5. ૧ ચમચીહળદર
  6. ૧ ચમચીઅજમો
  7. ૧/૪ ચમચીહિંગ
  8. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  9. ૨ ચમચીતેલ
  10. જરૂર મુજબ પાણી,લોટ બાંધવા
  11. તળવા માટે તેલ
  12. બટાકા ના શાક માટે
  13. ૪ નંગબટાકા
  14. ૩ નંગલીલાં મરચા
  15. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  16. ૧ ચમચીમરચું પાઉડર
  17. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  18. ૧/૨ ચમચીહળદર
  19. ૨ ચમચીતેલ
  20. ૧ ચમચીરાઈ જીરું
  21. હિંગ ચપટી
  22. ૧ ટેબલસ્પૂનધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૦ મિનિટ
  1. 1

    લોટ માં મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું હિંગ તેલ અને અજમો નાખી પૂરી નો લોટ બાંધી પાંચ મિનિટ રેસ્ટ આપી લૂઆ કરી પૂરીઓ વણી ગરમ તેલ માં ફૂલે એમ તળી લેવી..

    તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    બટાકા ને સાવ નાના કટકા માં કાપી ધોઈ નિતારી લેવા.
    નોનસ્ટિક પેન માં તેલ મૂકી રાઈ જીરું હિંગ તતડાવી બટાકા ના કટકા એડ કરી મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું અને મરચાના નાના કટકા એડ કરી હલાવી ઢાંકી ને ધીમાં તાપે ચડવા દેવા..

    તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    શાક થઈ જાય એટલે ધાણા સ્પ્રિંકલ કરી ઢાંકી દેવું...શાક તૈયાર છે.. તો તૈયાર છે તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક..

    એન્જોય..😋👌

    તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Sonal Modha's cooksnap of when they made તીખી પૂરી અને બટાકા નું શાક (Tikhi Poori Bataka Shak Recipe In Gujarati).

કૂક્સનેપસ (1)

Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Sangita Vyas
Sangita Vyas @Sangit
પર
Kenya
always exited to try new recipes..👍🏻
વધુ વાંચો

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. ચૂર મમરા ચેવડો (Chur Mamara Chevda Recipe In Gujarati)
  2. આલુ મટર સમોસા (Aloo Matar Samosa Recipe In Gujarati)
  3. રાજસ્થાની ખોબા રોટી જૈન (Rajsthani Khoba Roti Jain Recipe In Gujarati)
  4. બટર તવા નાન જૈન (Butter Tawa Naan Jain Recipe In Gujarati)