મુરાદાબાદી દાળ

Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
Rajkot
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
  1. ૧ (૧/૨ કપ)પીળી મગ ની દાળ
  2. ૧/૨ ટી સ્પૂનહળદર
  3. ૧/૪ ટી સ્પૂનહિંગ
  4. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  5. ૧-૨ ટેબલસ્પૂન બટર
  6. ૧ ટી સ્પૂનશેકેલા જીરાનો પાઉડર
  7. ૧ ટી સ્પૂનચાટ મસાલો
  8. ૧/૨ ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  9. ૨ ટી સ્પૂનગ્રીન ચટણી
  10. ૧ નંગકાંદો ઝીણો સમારેલો
  11. ૧ નંગટમેટું ઝીણું સમારેલું
  12. ૩-૪ ટેબલસ્પૂન તળેલી મગની દાળ
  13. ૧/૨ ટી સ્પૂનગ્રીન મરચાં ક્રશડ
  14. ૧ ટી સ્પૂનલીંબુનો રસ
  15. ઝીણી સમારેલી કોથમીર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    પીળી મગ ની દાળ ધોઈને ૨ કલાક પલાળી દો પછી તેમાં મીઠું હિંગ હળદર નાખી કૂકર મા ૩ સીટી મા બાફી લો. ભલે ગળી જાય.

  2. 2

    ગરમ દાળ બાઉલ મા લો. તેમા ઉપર ગરમ મસાલો ચાટ મસાલો શેકેલા જીરાનો પાઉડર નાખી તેની ઉપર ગ્રીન મરચાં કાંદા ટામેટાં મગ ની દાળ લીંબુ નો રસ કોથમીર નાખી સર્વ કરો.

  3. 3

    પરોઠા પાપડી કે કુલચા સાથે સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Swati Sheth
Swati Sheth @swatisheth74
પર
Rajkot

Similar Recipes