#નોનઈન્ડિયનસેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ

Tejal Vijay Thakkar
Tejal Vijay Thakkar @cook_16330506
Kutch

આ એક ચાઈનીઝ ડિશ છે.. અત્યારે ચાઈનીઝ ફુડ નુ વધુ ક્રેઝ છે.. નૂડલ્સ, મંચુરીયન, અને અનેક ચાઈનીઝ ડીશ..
આ ટેસ્ટી રાઈસ છે અને રીત પણ સરલ છે..

#નોનઈન્ડિયનસેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ

આ એક ચાઈનીઝ ડિશ છે.. અત્યારે ચાઈનીઝ ફુડ નુ વધુ ક્રેઝ છે.. નૂડલ્સ, મંચુરીયન, અને અનેક ચાઈનીઝ ડીશ..
આ ટેસ્ટી રાઈસ છે અને રીત પણ સરલ છે..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનીટ
  1. 1મોટો બાઉલ બાસમતી ચોખા
  2. 1-1નાનો બાઉલ ફણસી, ગાજર, કેપ્સિકમ, ડુંગળી બારીક કાપેલ
  3. 1 ચમચીસેઝવાન ચટણી
  4. 1 ચમચીવાટેલૂ લસણ
  5. અડધી ચમચી આદુ મરચા ની પેસ્ટ
  6. 1 ચમચીગ્રીન ચીલી સોસ
  7. 1 ચમચીરેડ ચિલી સોસ
  8. અડધી ચમચી સોયા સોસ
  9. અડધી ચમચી મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બાસમતી ચોખા ને 20 મિનીટ પલાડો.. ત્યારબાદ પાણી ગરમ કરવા મૂકો એમા મીઠું અને અડધી ચમચી લીંબુ જ્યુસ નાખો...લીંબુ જ્યુસ નાખવા થી ભાત છુટ્ટા અને સફેદ થશે.. બબલ્સ થાય એટલે તેમાં ચોખા ઉમેરો. ફરી બબલ્સ આવે એની એક મિનિટ બાદ ભાત ઉતારી વધારાનુ પાણી કાઢી તરત છુટા કરી દેવા.. એક કઢાઈ મા 4 ચમચી તેલ લઇ એમા વાટેલૂ લસણ અને આદુ મરચા ની પેસ્ટ નાંખીને ફણસી, ડુંગળી, ગાજર અને કેપ્સિકમ એડ કરો..

  2. 2

    બરાબર મિક્સ કરી મીઠું, સેઝવાન ચટણી, સોયા સોસ, રેડ ચિલી સોસ, ગ્રીન ચિલી સોસ નાખી 3-4 મિનીટ ઢાંકી દો..

  3. 3

    શાક બારીક કાપેલા છે માટે જલ્દી ચઢી જશે.. હવે એમા બાસમતી ચોખા નાખી ને બરાબર મિક્સ કરો.. તૈયાર છે ટેસ્ટી સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tejal Vijay Thakkar
Tejal Vijay Thakkar @cook_16330506
પર
Kutch

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes