રવા-પૌવા મસાલા ઢોસા

Tejal Hitesh Gandhi
Tejal Hitesh Gandhi @Tejal1180

#રવાપોહા
આ બેસ્ટ રેસીપી છે જે ડીનર મા અને નાસ્તા ઈનસ્ટન્ટ બની જાય છે

રવા-પૌવા મસાલા ઢોસા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#રવાપોહા
આ બેસ્ટ રેસીપી છે જે ડીનર મા અને નાસ્તા ઈનસ્ટન્ટ બની જાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ઢોસા ના ખીરૂ બનાવા ની સામગ્રી
  2. 1કપ- રવો
  3. 1/2કપ- પૌવા
  4. 3નંગ- બાફેલા બટાકા
  5. 1/2કપ- બેસન
  6. 1/2કપ- દહી
  7. 1/2કપ- પાણી
  8. મસાલો બનાવા ની સામગ્રી
  9. 2નંગ- ડુંગળી
  10. 1નંગ-લીલુંમરચુ
  11. ૬થી૭-લીમડા ના પાન
  12. 1/2ચમચી-અડદ ની દાળ
  13. 1/4ચમચી-હળદર
  14. મીઠું-સ્વાદ પ્રમાણે
  15. 2ચમચી-તેલ
  16. 1/2ચમચી-રાઈ
  17. ચપટીહીંગ
  18. સ્પે્ડ કરવા - સેઝવાન ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    મસાલો બનાવા માટે બટાકા ને મેશ કરી લો,ડુંગળી ને જીણી કાપી લો,મરચું પણ સમારી લો,પેન મા તેલ મૂકો,તેલ ગરમ થાય એટલે રાઈ નાખો,રાઈ તતડે એટલે અડદ ની દાળ નાખો, અડદ ની દાળ લાલાશ પડતી થાય એટલે લીમડો નાખો,પછી હળદર ને હીંગ નાખી ડુંગળી નાખી સાતળો,ડુંગળી સતળાઈ જાય એટલે બટાકા ઉમેરો,પછી મીઠું નાખી હલાવો,તૈયાર છે મસાલો

  2. 2

    ખીરૂ બનાવા માટે રવા મા દહી અને પાણી નાખી ખીરૂ તૈયાર કરો, તેને 30મીનીટ ઢાંકી ને મૂકી રાખો, હવે રવા મા પૌવા ધોઈ ને ઉમેરી પછી તેને મીકસર મા વાટી લો હવે તેને બાઉલ મા કાઢી બેસન ઉમેરો, જરૂર પડતુ પાણી ઉમેરી ખીરૂ તૈયાર કરી તેમા મીઠું નાખો,30મીનીટ મૂકી રાખો હવે નોનસ્ટીક પેન ગરમ કરવા મૂકો તેને તેલ લગાવી ખીરૂ પાથરો,પછી તેના સેઝવાન ચટણી લગાવી બટાકા નો મસાલો મૂકી વાળો, તૈયાર છે રવા-પૌવા મસાલા ઢોસા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tejal Hitesh Gandhi
પર
કુકપેડ માં જોડાયા પછી નવી વાનગીઓ શીખવા મળી, પોતાની વાનગી મૂકવાની પ્રેરણા મળી.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes