કેસરિયા બાસુંદી

Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
India
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 2લીટર કાચું દૂધ
  2. 100 ગ્રામખાંડ
  3. 10-12તાંતણા કેસર
  4. 2-4નંગ પિસ્તા સજાવા માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    દૂધ ને ઉકારવું મોટા ખુલ્લા પેણા મા અને કેસર પાણી મા ઓગાળી ઉમેરી હલાવતા રહેવું. અડધું થાય એટલે ખાંડ ઉમેરી લેવી. સતત હલાવતા રહેવું જેથી તળીયે ચોંટે નહિ આજુ બાજુ થી ધાર કાઢી વચ્ચે લઇ હલાવતાંરહેવું.

  2. 2

    હવે ફ્લેમ બંધ કરી તપેલી મા કાઢી ઠંડુ કરવું 1કલાક પછી ફ્રીઝ મા 5-7કલાક ઠંડુ કરવું અથવા બહાર પણ રાખી શકાય જેથી ઘટ્ટ થાઈ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
પર
India
I like to cook new innovative dishes
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes