બાજરી નો કઢો
Urvashi Mehta @cook_17324661
#ગુજરાતી બાજરી નો કઢો એ બાજરી ના લોટ માંથી બને છે. આ વાનગી ગુજરાતી વાનગી છે શિયાળા અને ચોમાસામાં ગરમાગરમ પીવાની મજા આવે છે. અને હેલ્થ માટે બહું સારી વાનગી છે. એકવાર જરૂર થી બનાવો "બાજરી નો કઢો " બહુ જ સરસ લાગે છે.
બાજરી નો કઢો
#ગુજરાતી બાજરી નો કઢો એ બાજરી ના લોટ માંથી બને છે. આ વાનગી ગુજરાતી વાનગી છે શિયાળા અને ચોમાસામાં ગરમાગરમ પીવાની મજા આવે છે. અને હેલ્થ માટે બહું સારી વાનગી છે. એકવાર જરૂર થી બનાવો "બાજરી નો કઢો " બહુ જ સરસ લાગે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બાજરી ના લોટ નો કઢો બનાવવા માટે પહેલા એક બાઉલમાં બાજરી નો લોટ લો. પછી ગેસ પર કડાઈ માં ઘી ગરમ થાય એટલે બાજરી નો લોટ 5 મિનિટ સુધી શેકો. હવે ગોળ અને પાણી તૈયાર રાખો....
- 2
હવે લોટ ઘી માં બરાબર શેકીયા પછી તેમાં પાણી નાખી હલાવો પછી તેમાં ધીમે ધીમે ગોળ મિક્સ કરીને 7 મિનિટ સુધી હલાવો. થોડું ઘટ્ટ થવા દો પછી ગેસ બંધ કરી દો હવે બાઉલમાં કાઢી લો.ને ગરમ ગરમ પીરસો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
બાજરી નો રોટલો
#goldenapron3#week11બાજરી નો રોટલો મને બહુ જ ભાવે શિરામણી માં ચા સાથે બહુ મીઠો લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો.
-
બાજરી નો રોટલો
#માસ્ટરક્લાસગુજરાતી ઘર માં બાજરી નો રોટલો ત્રણે ભાણા માં હોઈ છે.એમાં પણ શિયાળા માં બાજરી નો રોટલો ખાવાનું વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
-
બાજરી ના રોટલા
#નાસ્તોગુજરાતી ઓનો સવાર નો નાસ્તો એટલે ગરમાગરમ રોટલા જેને ગામડાં માં બધાં શિરામણી કરવા આવજો એવું કહે છે. રોટલા ચા સાથે સવાર માં બહુ જ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને સવાર ની શિરામણી માં રોટલા ને ચા સાથે ખાવા નો આનંદ લો. -
સૂકી ભાજીં અને મેથી ના થેપલા
#ગુજરાતી "સૂકી ભાજીં અને મેથી ના થેપલા" સાથે ખાવા ની મજા કંઇક ઓર હોય છે આ વાનગી નો સ્વાદ અને ટેસ્ટ બહું જ સરસ લાગે છે. આ બનાવવાનું ભૂલતા જ નહીં. એકવાર જરૂર થી બનાવો. -
બાજરી ની સુખડી
#goldenapron3#Week2Goldenapron 3 ના Week 1 નાં ઘટક બાજરી નો ઉપયોગ કરીને બાજરી સુખડી બનાવી છે.
-
લસણિયો બાજરી નો લાડુ
#GA4#week15#ગોળ# લસણ# શિયાળા માં બાજરી અને લસણ શરીર માટે સારું હોય છે તો
-
ચીઝ માલપૂવા
#મિલ્કીઆજે ચીઝ માલપૂવા ખાવા ની બહું મજા પડી આવા માલપૂવા એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા માણો. -
મેથી બાજરી ના ઢેબરાં (Methi Bajri Dhebra Recipe In Gujarati)
મેથી શિયાળા માં ખાવી હેલ્થ માટે સારી અને જોડે બાજરી ગરમ એટલ શિયાળા માં ખાવાથી હિતાવહ છે
-
મગ હલવાસન પેચ
"મગ હલવાસન પેચ " જે મગ માંથી બનાવી છે આ વાનગી માં ભરપૂર ફાઈબર અને હેલ્થ માટે હેલ્દી છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા નો આનંદ લો. ⚘#કઠોળ -
રીંગણ નો રેસીયો
#goldanapron2આપણે ગુજરાતી ઓ અવનવી વાનગી બનાવતા હોય છે આવી ગુજરાતી વાનગી મેં બનાવી છે જેનો સ્વાદ બહુ જ સરસ લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો.⚘ -
ગોળ પાપડી હલવાસન
#જૈન જૈન ના ઉપવાસ માં એકાસણા અને બેસણા એવા ઉપવાસ આવે છે જે થોડું-થોડું કરી ને ઘણી વાનગી બનાવી ને જમે છે એમાં ની આ એક વાનગી છે જે મેં બનાવી છે.બહુ જ સરસ લાગે છે "ગોળ પાપડી હલવાસન "આજે બનાવો અને ગરમાગરમ ખાવા નો આનંદ લો. -
બાજરી નો રોટલો (Bajri Rotlo Recipe in Gujarati)
આજે મેં બાજરી નો રોટલો બનાવ્યો છે. જે હેલ્થ માટે ખાવા માં સારો છે.#GA4#Week24#Bajri#બાજરીનોરોટલો
-
બાજરી લીલી ડુંગરી ની કઢી
#દાળકઢીઆપણે ગુજરાતીઓ દરેક જાતની કઢી બનાવી ને ખાતા હોઈએ છીએએમાની મેં બાજરી ની કઢી બનાવી છે જે એકદમ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને "બાજરી લીલી ડુંગરી ની કઢી" ને રોટલા સાથે ખાવા ની મજા માણો. -
બાજરી બિસ્કિટ
#નાસ્તોશિયાળા માં બાજરી ના લોટની વાનગી ખાવાથી ગરમી અને શક્તિ મળે છે.તેમજ બાજરી નો લોટ ગરમ હોય છે જે આપણને ઠનડી સામે રક્ષણ આપે છે.સવારના નાસ્તા માટે મેં અહીંયા ઘી ગોળ અને બાજરીના લોટ નો ઉપયોગ કરી ને બિસ્કિટ બનાવ્યા છે જે શિયાળા માટે ની એકદમ હેલ્થી નાસ્તો છે.જે ચા કે દૂધ સાથે સરસ લગે છે.
-
બાજરી લોટ ની રાબ (Bajara na lot ની Raab recipe in Gujarati)
ડિલિવરી બાદ બાજરી ના લોટ ની રાબ હેલ્થ માટે બહુ જ સારી.......પણ હાલ ગરમી હોય સવારે આ રાબ પીવડાવી શકાય.....શરદી કફ માટે પણ પીવાય પણ ત્યારે તેમાં ઘી નો ઉપયોગ ઓછો કરવો...
-
બાજરી નો રોટલો (Bajri Rotlo Recipe In Gujarati)
#CWT#cookpadindia#cookpadgujarati Cook with Tawa ma બાજરી નો રોટલો બનાવ્યો છે જે શિયાળા મા બનતો જ હોય છે .
-
પંજાબી મસાલા પરાઠા
પંજાબી મસાલા પરાઠા દહીં સાથે ખાવા ની બહું મજા પડે છે આ વાનગી તમે જરૂર થી બનાવો ને ખાવા નો આનંદ લો.#goldenapron2#post4 -
ચીલીયા
#લીલી ચીલીયા એટલે ચીલ ની ભાજીં માંથી બનતા મુઠીયા. જે સ્વાદ માં બહુ સરસ લાગે છે અને હેલ્થ માટે આ ભાજી બહુ સારી. એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ચીલીયા ખાવા નો આનંદ લો. -
બાજરી ની રાબ (Millet Flour Raab Recipe In Gujarati)
#MBR7 Week 7 બાજરી ની રાબ વિન્ટર માં સારી લાગે તે ના થી કફ મેં રાહત રહે છે
-
બાજરી નાં લોટ નું ખીચું(bajri na lot nu khichu recipe in Gujarat
#CB9 શિયાળા માં બાજરી અચુક ખાવી જોઈએ. બાજરી પચવામાં હલકી અને શકિતવધૅક છે.તેનાં લોટ માંથી સ્વાદિષ્ટ ખીચું બનાવ્યું છે.
-
બાજરો બાફલો
#ટ્રેડિશનલઆ વાનગી દૂધ સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે ને એક પૌષ્ટિક આહાર પણ છે.બાજરી ખાવા થી હીમોગ્લોબીન પણ શુદ્ધ થાય છે આ વાનગી એકવાર જરૂર થી બનાવો. -
કાંદા વડાં
#Goldanapro કાંદા વડાં જયારે વરસાદ પડે ત્યારે બનાવી ને ખાવા ની મજા જ કંઇક ઓર હોય છે આ વાનગી મને બહુ જ ભાવે છે. "કાંદા વડાં " બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. એકવાર જરૂર થી બનાવો ને ખાવા ની મજા લો. -
બાજરી નો રોટલો (Bajri Rotlo Recipe in Gujarati)
#GA4#Week24બાજરી થી કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું થાય છે તે શરીર ને તંદુરસ્ત અને સ્ફૂર્તિલું રાખે છે અને બાજરી માં રોટલા બનાવવા પણ ખૂબ સરર છે તે ઘી, ગોળ,લસણ ની ચટણી, આથલા મરચા,અને સલાડ જોડે ખાવાની ખુબજ મજા આવે છે
-
જુવાર નો રોટલો(Jowar Rotlo Recipe In Gujarati)
#GA4#week16#jowarશિયાળામાં રોટલો ખાવા ની મજા આવે છે શિયાળામાં અલગ અલગ ભાજી મળે છે બધા વેજીટેબલ ખુબ સારી રીતે મળતા હોય છે જેથી ભરેલા શાકની સાથે બાજરી નો અને જુવાર નો રોટલો ખાવા ની મજા આવે છે
-
કેસરીયા જલેબી
કાઠીયાવાડી પરંપરા માં જલેબી ગાંઠીયા વગર ચાલે જ નહીં ! એમાં જલેબી તો બધા ગુજરાતી ઓની ફેમસ વાનગી છે.આવી જલેબી જેવી વાનગી બનાવો. ને મારી "કેસરીયા જલેબી " એકવાર જરૂર થી બનાવો. અને જલેબી ખાવા ની મજા માણો. ⚘#પ્રેઝન્ટેશન#ગામઠીરેસિપી -
બાજરી ની સુખડી(Bajari Ni Sukhadi Recipe In Gujarati)
#ફટાફટબાજરી ના લોટ ની સુખડી ગરમ ગરમ ખાવામાં મસ્ત લાગે છે.જ્યારે ખૂબ જ કફ કે શરદી હોય તો તેમાં બાજરી ના લોટ ની સુખડી ગરમ ગરમ બાળકો ને કે મોટા ને ખવડાવવાથી મટી જાય છે.
-
ચીઝ છોલે સ્ટફ પામકી
" ચીઝ છોલે સ્ટફ પામકી " બહુ ટેસ્ટી બની છે આ વાનગી અલગ રીતે બનાવી છે.આ વાનગી બહું મસ્ત લાગે છે એકવાર જરૂર થી બનાવો ને "ચીઝ છોલે સ્ટફ પામકી " ખાવા ની મજા લો.#મિસ્ટ્રીબોક્સ#ગામઠીરેસિપી -
-
બાજરી ના રોટલા
#MLબાજરી એ એકદમ શક્તિવર્ધક અને healthy અનાજ છે.બાજરીના લોટ માં થી બનતી દરેક વાનગી સ્વાદિષ્ટ હોય છે.આજે મેં દેશી ભાણાં માં બાજરીના રોટલા, સાથે આખા મગ,ગાજર નો સંભારો ગોળ, ડુંગળી ની રીંગ અને છાશ સર્વ કર્યા..
-
બાજરી નો રોટલો (Bajri Rotla Recipe in Gujarati)
બાજરી એ પૌષ્ટિક ધાન્ય છે. તેમાં અનેક ગુણો રહેલા છે. અને બાજરી સાથે જો સફેદ માખણ હોય તો મજા પડી જાય.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/9931651
ટિપ્પણીઓ