मटर पनीर (Matar Paneer recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
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पहले पनीर को चौकन सेप में काट लें फिर कड़ाई में दो चम्मच तेल डालकर फ़्राई कर लें और एक वाउल में रख दें अब कड़ाई में ४ चम्मच तेल डालकर सूखी मिर्च ज़ीरा १/२ टीस्पून गरम मसाला डालकर पहले आलू और मिर्च को फ़्राई कर लें फिर पेस्ट किया हुआ मसाला,हल्दी,कटी हुई टमाटर,चीनी,नमक डालकर अच्छी तरह से मिला लें
- 2
- 3
- 4
अब एक कप पानी डालकर ढक दें पकने तक अब ढक्कन खोलकर देख लें फिर पनीर डालकर ५ मिनट के लिए पका लें अब सर्व करते समय १ चम्मच मक्खन डाल दें ।
- 5
कुकस्नैपस
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