जिमीकंद तीखा टिक्का (Jimikand teekha tikka recipe in hindi)
Bishakha Kumari Saxena @Bishakha24
जिमीकंद तीखा टिक्का (Jimikand teekha tikka recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले जिमीकंद को 5 मिनट के लिए उबाल लिया ।
- 2
अब एक कटोरा में जिमीकंद, दही, बेसन, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्ची, कश्मीरी मिर्ची, चाट मसाला, निम्बू रस, नमक डालकर अच्छे से मिला लें ।
- 3
अब एक नॉन स्टिक पैन में तेल डालकर गरम करे, फिर जिमीकंद को डालकर सब तरफ से अच्छे से सेक लें।
- 4
फिर एक टूथपिक की सहायता से टिक्का को व्यवसिथत करें । फिर थोड़ा चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर छिड़कें ।
कुकस्नैपस
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