गाजर धो छिल कर काट ले। दुध मे पका ले।

दूध सूखने पर मिक्सर मे पीस ले।घी मिला कर 5-7 मिनट पका ले।

5-7 मिनट पका कर इलायची मिला कर गैस बन्द कर दे।फॉयल मे कच्ची गाजर से मोल्ड बना कर उसे निकाल ले।