छोले भटूरे (Chole Bhature recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चने को रात भर भिगोकर रख दें ओर अब चने को अच्छी तरह से धोकर कुकर में डाले और 6 सीटी लगाकर पकाएं
- 2
अब टमाटर और प्याज,अदरक, हरी मिर्च डालकर अच्छी तरह से पीस कर पेसट बनाए
- 3
अब एक कढाई मे तेल गरम करें और राई, जीरा तडकने दे अब हीग ओर हल्दी पाउडर डालकर मिला लें अब टमाटर की पेसट डाले और 2मिनट तक भूने अब लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें अब उबले हुए चने ओर आलू डाल कर मिला लें अब पानी डाले और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं अब गरम मसाला, हरा धनिया और कसूरी मेथी डाले ओर गैस बंद कर दो
- 4
अब मैदा मे दही और नमक डालकर अच्छी तरह से मिला कर पानी से गूथ ले और 2घंटे के लिए ढक कर रखें अब मैदा मेसे लोइ तोड कर बेलन से भटूरा बेल लें
- 5
अब एक कढाई मे तेल गर्म करके बेले हुए भटूरे को डाले और कलछी से भटूरे के ऊपर गरम तेल डाले भटूरा फूल जायेगा अब पलटकर सुनहरा तले ओर छोले के साथ गरमागरम परोसें
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छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
#family #mom मेरी सासुमां को बहुत पसंद है छोले भटूरे।
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in hindi)
#MRW#W1 वैसे तो छोले भटूरे पंजाबियों का ही नही बल्कि पूरे देश के लोगो का फेवरेट फूड है शायद ही ऐसा कोई होगा जिसे छोले भटूरे पसंद नही होगा वैसे तो अब शादी में भी छोले भटूरे पिरसा जाता है क्यू की ये बहोत जल्दी बन जाता है तो टेस्टी तो बनता ही है
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#Gharelu छोले तो स्पॉट मे बहुत हैल्थी होते है
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छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
#स्ट्रीटफूडछोले भटूरे का नाम लेते ही पंजाब याद आता है पर पंजाब का ये स्ट्रीट फूड छोला भटूरा पूरे देश में बड़े चाव से खाया जाता हैं
Neelam Agrawal -
छोले - भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2010 #state9छोले भटूरे का तो नाम सुनते ही मुँह में पानी आ जाता है और खास कर पंजाबियों की तो जान है छोले भटूरे। वैसे तो भटूरे के आटे को फूलने में 4-5 घंटे लगते है, मगर जैसे मैंने आटा तैयार किया है, इससे सिर्फ 20-30 मिनट में आटा फूल जायेगा और यकीन मानिये इससे स्वाद में ज़रा सी भी कमी नहीं आएगी।
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छोले भटूरे (Chole bhature recipe in Hindi)
#chatori #cholebhatureछोले भटूरे खाने में बहुत टेस्टी ओर बनाने में बहुत आसान है।
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#chatoriमेरी माँ से ही मुझे प्रेरणा मिलती हैऔर ये पुरे परिवार के लिए बनाया है सबको बहुत पसंद आया
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पंजाबी छोले भटूरे (Punjabi Chole Bhature Recipe In Hindi)
#GA4 #Week1 #punjabiपंजाब का बहुत ही फेमस छोला भटूरा होता है इसको आज हमने मिर्च का अचार सलाद और लस्सी के साथ पेश किया है
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छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
#dc #week4 #WIN #week4#maida #chhole छोले भटूरे पंजाबियों का ही नहीं बल्कि पूरे देश के लोगों का फेवरेट फूड है। शायद ही कोई होगा, जिसे छोले भटूरे पसंद नहीं होते हैं। हालांकि, लौंग बाजार के छोले भटूरे खाना पसंद नहीं करते हैं, इसलिए वो इस टेस्टी डिश से वंचित रह जाते हैं।लेकिन आज मैं आपको बताने जा रही हूं छोले-भटूरे की ऐसी रेसिपी , जिससे आप घर पर ही बाजार जैसे पांजाबी छोले और भटूरे बना सकते हैं। जो एक दम फूले हुए और टेस्टी बनेंगे।छोले भटूरे एक ऐसी रेसिपी है, जिसे आप लंच में बहुत आराम से खा सकते हैं। तो चलिए जानते हैं इसकी रेसिपी
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छोले भटूरे (Chole Bhature Recipe in Hindi)
मां के हाथ के स्पेशल छोले भटूरे जो सबको पसंद होते हैं#family #mom
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छोले भटूरे (chole bhature recipe in Hindi)
#sh #com#week4छोले भटूरे मेरे परिवार में सबको बहुत पसंद आता है। इसे आप लंच या डिनर किसी मे भी बना सकते है।
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छोले भटूरे (Chole bhature recipe in hindi)
छोले भटूरे बहुत ही लाजबाब डिस है#होम #छोले भटूरे#लंच/डिनर#home #mealtime
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पंजाबी छोले भटूरे(Punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#GA4 #Week1 #Punjabi #Yogart #Tamarind #Potato
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