सूजी ढोकला (Suji dhokla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी का ढोकला बनाने के लिए सूजी को प्याले में निकाल लीजिए फेटें हुए दही मे हरी मिर्च मिलाएं मिक्सर जार मे दहीं फेट ले और सूजी,हल्दी को। डालकर मिक्स करें बैटर मे थोड़ा थोड़ा पानी डाल के गाढा बैटर तैयार कर ले 10 मिनट के लिए रख दे
- 2
एक बडे बर्तन में 2 कप पानी गरम करले अब एक स्टैंड रख दे अब इस मे ढोकला वाला कन्टेनर रख दे और 20 मिनट तक पकाएं ठंडा होने पर अब इसे निकाल लें और मनपसन्द आकार में काट लें
- 3
अब एक पैन मे तेल डाले राई,कटी हरी मिर्च, और कढ़ी पत्ता का तडका दे गैस बन्द.करके ढोकला मिलाएं और आपको तडके वाला ढोकला तैयार है।
कुकस्नैपस
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