#GA4#week6 मक्खन जो हम आसानी से अपने घर पर दूध की मलाई से बना सकते हैं

#जूनवैसे तो हम मलाई से घी बनाते हैं तो लेफ्टओवर को फ़ेंक देते हैं ,पर आज में जिस तरह से मलाई से घी निकालना बताऊँगी उससे हम मलाई से देसी घी के साथ छाछ, पनीर, और मिठाई भी बना सकेंगे/

#GA4#week6 बटरमेरे बच्चों को ये खाने में बहुत अच्छा लगता है, और मुझे बनाने में।

#wh#pr#Augआज मैंने बनाया है जन्माष्टमी स्पेशल मक्खन मेरे लड्डू गोपाल को मक्खन बहुत पसंद है इसीलिए गाय के दूध का घर का बना हुआ कान्हा के भोग के लिए मैंने मक्खन बनाया है

#cj #week#White आजकल मिलावटी खाद्य पदार्थ की बाजार में भरमार है जिसे खाकर हमें फायदा की जगह पर नुकसान होता है। ऐसे में हम घर पर मक्खन निकाल कर उसका इस्तेमाल विभिन्न तरीकों से कर सकते है।आज मैं मक्खन निकालने की आसान विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे हम घर पर आने वाले दूध से ही मक्खन निकाल सकते है और मक्खन का इस्तेमाल घी बनाने में या ऐसे ही खानें में इस्तेमाल कर सकते है। इससे हमें घर का बना मक्खन और शुद्ध घी खाने के साथ ही कुछ अलग से खर्च नहीं करने है ।

#box #aमैने दुघ की मलाई से मक्खन बनाया

#Feast#post2व्रत में खाए जाने वाली शुद्ध घी दोस्तों जैसा की हम सभी जानते हैं कि अभी त्योहारों का समय चल रही है,एक के बाद एक पूजा- पाठ शुरु हो गई हैं,अभी नवरात्रि पर्व की पूजा,उसके बाद छठ पर्व। येसे में हम सभी सात्विक,शुद्ध रूप बना भोजन खातें हैं,साथ ही सरसों का तेल या अन्य कोई भी तरल पदार्थ वर्जित होती हैं। येसे में घी का पका हुआ शुद्ध भोजन ही हमें खाना चाहिए और प्रसाद भी घी में ही बनाई जाती हैं।और बजार की घी में मिलावटी खाद्य पदार्थ मिली होती हैं,जिससे हमारा शरीर पचा नहीं पाते। आज मैने उपवास में खाए जाने वाली पौष्टिक और एक - दम शुध्ता से परिपूर्ण घी घर में ही बनाई है।

#safedआज मैने कान्हा जी का पसंद का मक्खन बनाया है ये मक्खन बाजरे की रोटी , थेपला के साथ अच्छा लगता है |

#safed :------ दोस्तों मक्खन,किसे नहीं पसंद होता,स्वयं इसके स्वाद से,बॉल्स गोपाल,कान्हा जी भी पीछे नहीं होते, बरसों की परम्परा को मै भी निभा रही हूँ,तो चलिए,आज मक्खन की रेसपी आप सभी के समीप लाई हूँ।

#hw#मार्च recipe 91घर की निकाली गई मलाई से मक्खन बनाना बहुत ही आसान होता है और बहुत ही शुद्ध और स्वादिष्ट होता है

#auguststar #ktकान्हा की सबसे पसंदीदा चीज़ मक्खन,,और जन्माष्टमी का प्रसाद मक्खन बिना अधूरा है

#narangiअमूल बटर बनाना बहुत आसान है यह बटर मैंने घर की मलाई से मक्खन निकाल कर बनाया है

#Gharelu ये प्रतियोगिता घरेलु है तो मेरी रेसीपी भी घरेलु है| ये घर मे उपयोग होने वाले दूध की मलाई से बनाया है|

#GA4 #week6दूध की मलाई से मक्खन और बटर मिल्क मक्खन जो कि हमारे कान्हा जी को बहुत ही प्रिय है। आज के मशीनी युग में हमलोग मक्खन को पारम्परिक तरीके से निकालना भुल से गए है। पारम्परिक तरीके से निकला गया मक्खन और छांछ मशीन से निकाले गए मक्खन और छांछ से ज्यादा स्वादिष्ट होती है।

#PW #weekend2 :—दूर - दूर तक जाना जाने वाला एक पेय पदार्थ लस्सी, पंजाबी का गौरव हैं। हालांकि यह नमकीन छांछ के रूप में परोसा जाता था, लेकिन अब इनकी जरूरत के हिसाब से बदलाव कर मीठी लस्सी के रूप में परोसा जाता है। क्रीम और मक्खन की एक गुडिया के साथ, गर्मी में गर्मी को मात देने के लिए, इसे आम,गुलाब, स्ट्रॉबेरी, हनी जैसे फ्लेवर डाल कर,लगभग सभी रेस्तरां में परोसा जाता है। यह पंजाबीयो का मुख्य पेय पदार्थ बरसों से रहा हैं। मेरे घर में हर फ्लेवर की बनाई जाती हैं और ये सभी को पसंद होती हैं।

#GoldenApron23 #w7 आज मैंने ताज़ी मलाई से मक्खन बनाया है । इस सफेद मक्खन में कोई प्रिज़र्वेटिव नही होता है। ये बहुत पौष्टिक माना जाता है और फटाफट बन जाता है।

#whमक्खन कृष्ण भगवान को बहुत पसंद हैं और मैने भी आज कृष्णा के लिए मक्खन बनाया है मक्खन चोर नंद किशोर मनमोहन घनश्याम मैने ये मक्खन मलाई से बनाया है घर में भी सब को सफेद मक्खन पसंद हैं!

#goldenapron3#week4#gheeहमारे घर पे मलाई को कोई भी नही खाता है।इसलिए दूध के ऊपर की मलाई निकाल कर घी बना लेती हूं।

#मक्खन से कृष्ण यादे है,कैसे मक्खन की चोरी किया करते थे,भगवान का सब से प्रिय मक्खन मिश्री का भोग सब से प्रिय है,ये मैं अपने फ्रेंड से सीखी थी,ना मथनी, ना मिक्सी नाही चमचा से,हाथ से आसानी से मक्खन बनाने की विधि आप को सिखाती हु

#box #c मक्खन निकालने का सबसे आसान तरीका

#auguststar #ktमक्खन - मिश्री लड्डू गोपाल को बहुत पसंद है। इसीलिए जन्मआष्ट्मी के दिन कान्हा जी के लिए मक्खन मिश्री का भोग जरूर लगाया जाता है।

#GoldenApron23 मक्खन :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने गोपाल यानी कान्हा की पसंद की मक्खन निकाल ली है। आप भी मेरी तरह अपने लड्डू गोपाल के लिए मक्खन तैयार कर लें।

#jc #week3#Sn2022 जन्माष्टमी का सांस्कृतिक पावन पर्व हमारे पूर्वजों से मनाया जाता हैं.यह बहुत ही सुंदर धार्मिक त्योहार हैं. इस अवसर पर सभी कान्हा जी की झांकी बनाकर सजाते हैं और खुद पूरा दिन व्रत कर उनकी पूजा आराधना करते हैं. औऱ फिर उनका प्रिय भोग बनाकर उन्हें प्रसाद स्वरूप अर्पित करते हैं. और खुद ग्रहण कर अपने व्रत को पूर्ण करते हैं. वैसे तो उनके प्रसाद स्वरूप बहुत सारी मिष्ठान चीजें बनाई जाती है . किन्तु मै यहाँ कान्हा जी के भोग के लिए उनका पसंदीदा मक्खन मक्खन मिश्री का प्रसाद प्रस्तुत कर रही हूँ.मक्खन उन्हें इतना रुचिकर था,कि मक्खन को पाने के लिए कान्हा जी गोपियों के घर में घुसकर उनकी मटकियाँ तोड़कर, मक्खन चुरा कर ख़ुद खाते व अपने मित्रो को भी खिलाया करते थे.औऱ यशोदा मईया व गोपियों कि डांट खाते थे. औऱ सभी गोपियाँ उन्हें लाड प्यार से मक्खन चोर बुलाती थीं. तो चलिए चलते हैं बनाते हैं... कान्हा की फेवरेट मक्खन मिश्री 😊😊🥰

#auguststar #ktमक्खन मैंने ये कान्हा जी केभोग के लिए बनाया है! मक्खन सब को बहुत पसंद हैं और खाने में भी स्वादिष्ट होता है

#safedPost 2मक्खन दुग्ध उत्पाद हैं जो मलाईयुक्त दही या दूध को मथ कर निकाला जाता हैं ।इसमें हाई प्रोटीन और वसा पाया जाता है ।इसका तासीर ठंडा होता है ।

#RenukiRasoiएक नये स्वाद में लस्सी जो कई रोगों में फायदा करती है. पेट को स्वस्थ करती है.

#box#c (घर का गाय के दूध से बना मक्खन)#makhanगाय के दूध से बना मक्खन पीला बनता है दूध से मक्खन बनाना बहुत ही आसान है में अक्सर घर में इकट्ठी की गई मलाई को दही मिला कर रख देती हु जब अधिक मात्रा में मलाई इकट्ठी हो जाती है तो मिक्सर जार में मलाई डालकर अवशक्तानुसार पानी मिलाकर मिक्सर को चला कर मकखन तैयार करती हू घर का बना मक्खन शुद्ध और असली होता है क्योंकि उसमे कोई मिलावट नहीं होती है इसी लिए मेरे घर में सभी लौंग घर का बना मक्खन ज्यादा पसंद करते है

#jan#w1#ebookहम अपने घर में रोजाना एक डेढ़ लीटर दूध लेते ही है और वह फुल फेट दूध होता है अगर हम दूध को गर्म करके जब ठंडा हो जाए तो फ्रिज में रख दें 7,8 घंटे बाद अच्छी मलाई आ जाती है उस मलाई को हम रोजाना इकट्ठे करके फ्रिज में जा फ्रीजर में रख दें तो 1 लीटर दूध से महीने का 700ml घी निकल आता है और शुद्ध घी निकलता है।

#box#c#मक्खन#week3

#Rasoi#doodhलॉक डाउन में रोजमर्रा की बहुत सी चीजों की आसपास की दुकानों में कमी हो गई है जैसे कि उनमें से बटर ,चीज़ इस तरह की जरूरी चीजें हैं जो घर में सभी को पसंद आती है इसलिए मैंने अमूल जैसा बटर आज घर में बनाया है।