कच्चे आम की खट्टी मीठी चटनी (Kachhe aam ki khatti meethi chutney recipe in hindi)

Nilima Kumari
Nilima Kumari @chef_Nilima__Kumari
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सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1आम
  2. 25 ग्रामपुदीना का पत्ता
  3. 2 चम्मचधनिया भुना पाउडर
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 2साबुत सूखा लाल मिर्च भुना (आप चाहो तो हरी मिर्च भी दे सकते हो)
  6. 2 चम्मचचीनी
  7. 4-5 ड्रॉपकुकिंग तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आम और पुदीने के पत्ते को धोकर ले लें

  2. 2

    अब आम से छिलके को छुलनी के सहारे अच्छे से हटा दें, और टुकड़ों में काट लें, आम से बिज़ को हटा दें,

  3. 3

    अब सारे चीज़ को एक मिक्सी ज़ार में दें, और ढक्कन को लगा दें नोटः मैंने सभी सामग्री की क्वांटिटी सामग्री बॉक्स में बता दिया है, अब सभी चीजों को फिर ग्राइंडर में अच्छे से पीस लें, अब आपकी खट्टी - मीठी आम की चटनी तैयार हैं ।

  4. 4

    अब आप रोटी /चावल या किसी भी चीज़ के साथ इन चटनी को एन्जॉय कर सकते हैं । धन्यवाद ।।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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