स्टफ मसाला करेला (Stuffed masala karela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले करेले को अपने मुताबिक पीस काट लें और उसके बीज निकाल लें। फिर पानी मे डाल कर मुलायम होने तक उबाल लें।
- 2
अब लहसुन, करेले का बीज और आधा भाग प्याज़ पीस लें। और एक पैन मे 1 चम्मच तेल डाल कर आधा प्याज़ भुने फिर उसमे सारे मसाले और नमक डाल कर अच्छे से भुने ।
- 3
अब उबले हुए करेले के खाली जगह मे मसाला भरे और पैन मे या तवे पर तले ।
- 4
और अब तैयार है बहुत ही स्वादिष्ट चटपटा स्टफ मसाला करेला ।
कुकस्नैपस
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