खट्टे आलू की सब्जी (Khatte aloo ki sabzi recipe in Hindi)

#ebook2020 #State1
#week1
इस सब्जी को आप नींबू के इलावा इमली से भी बना सकते हो इमली को 5 मिनट भिगोकर बाद में उसका पानी निकाल कर सब्जी में डाल दे।
खट्टे आलू की सब्जी (Khatte aloo ki sabzi recipe in Hindi)
#ebook2020 #State1
#week1
इस सब्जी को आप नींबू के इलावा इमली से भी बना सकते हो इमली को 5 मिनट भिगोकर बाद में उसका पानी निकाल कर सब्जी में डाल दे।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आप आलू,प्याज,टमाटर को लंबे आकार में काट लें एक कढ़ाई में दो चम्मच तेल गरम करें उसमें जीरा, अजवाइन डालें।
- 2
फिर आलू,प्याज,टमाटर जालें और साथ में एक नींबू काट के डाल दें 1 मिनट के लिए ढककर पकाएं फिर उसमें नमक हल्दी मिर्ची और हरी मिर्च डालें मिक्स करें और फिर से 1 मिनट ढककर पकाएं।
- 3
फिर उसमें एक कटोरी पानी डालें और चार पांच मिनट के लिए सब्जी को ढककर पकाएं आप की सब्जी तैयार है इसको चावल रोटी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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