#ebook2020#state1आज मैने राजस्थानी पापड़, बूंदी की कढ़ी बनायी,एक तो ये घर में उपलब्ध सामग्री से झटपट बन जाती है दूसरे बहुत ही स्वादिष्ट बनती है ।आप भी ट्राई कीजिए।

#ebook2020 #state1 #post1 बेसन गट्टे की सब्जी को राजस्थान में पसंद किया जाता है आपने नही बनाया है तो इसे जरूर ट्राइ करें

#ebook2020#state1राजस्थानी प्याज़ की कढ़ी एक दही आधारित डिश है जिसे हर राजस्थानी घर में बनाया जाता है। इसमें दो बार तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद और फ्लेवर को और भी बढ़ा देता है।

#ebook2021 #week7ये कढ़ी मैं बचपन से खाती आ रही हूँ, मेरे घर में यह सबका प्रिय व्यंजन में से एक है।

#Ga4#Week25#Rajasthanराजस्थानी कढ़ी एक बहुत ही प्रसिद्ध डिश है जो राजस्थान में बनाई जाती है. इस डिश को अक्सर रोटी या चावल के साथ परोसा जाता है. इसमें रोज़ के मसलो का तड़का दिया जाता है जो इसके स्वाद को और भी बढ़ा देता है. दही और बेसन से बनी यह डिश स्वाद से भरपूर है

#jpt आज की मेरी रेसिपी है कढ़ी चावल यह हमारे सिंधियों की शान है यह रेसिपी सब को बहुत ही पसंद आती है यह कड़ी इतनी टेस्टी बनती है आप एक बार बनाएंगे तो आपको बार-बार बनाने का मन करेगा आप भी जरूर ट्राई करें तो चलिए बनाते हैं कढ़ी चावल

#flour1 ये खाने में बहुत ही अच्छी और स्वादिष्ट होती है इसे कोई न हो ऐसा जिसे पसन्द न हो इसे आप चावल या रोटी के साथ खाना पसन्द करेंगे बहुत लौंग तो सिर्फ कढ़ी ही खाते हैं ये कढ़ी सभी जगह बनाई जाती है बस बनाने का तरीका अलग अलग होता है इसे आप जरूर पसंद करेंगे

एक प्रकार से इसको आप सिंधी कढ़ी भी कह सकते हैं सुनने में जरूर थोड़ा लगता है लेकिन खाने में बहुत अच्छा होता है एक बार आप बनाएंगे तो हर बार आप इसी कड़ी को बनाएंगे तो चलो शुरू करते हैं बनाना#GA4#Week8

#ebook2020#state1आज मैंने राजस्थान का प्रसिद्ध कढ़ी पापड़ बनाया है और खाने में मेरे पूरे फैमिली को बहुत ही स्वादिष्ट लगा।

#ST4खट्टी मीठी कढ़ी गुजराती घर की ओल टाइम फेवरेट डीश है।खिचड़ी के साथ तो ये जरूर से बनती है।जरूर से ट्राई करे।

#2022 #w2आज की मेरी रेसिपी सोया चंक्स की कढ़ी है। अलग-अलग तरह की कढ़ी बनाना मुझे बहुत पसंद हैं। इसलिए मैंने आज ये कढ़ी बनाई है

#ebook2020#state1#week 1rajesthanये राजस्थान की एक बोहोत ही फेमस डीस है तो मैंने सोचा कि अगर इसे नहीं बनाया तो क्या बनाया ओर बोहोत ही टेस्टी बनी है आपको देखकर कैसा लगा

#ebook2020#state1Week 1 Rajesthanये राजस्थान की बोहोत पारंपरिक ओर प्रचलीत डीस है, जब घर में कोई भी सब्जी ना हो तो इसे आप जरूर बना सकते हो, ये बोहोत टेस्टी होती है

#ebook2020#state1#Rajasthan#post 3#rain राजस्थानी कढ़ी बनाने के लिए बेसन, दही, प्याज, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, नमक, सूखी लाल मिर्च, मेथी दाना, राई, जीरा, कड़ी पत्ता, धनिया का यूज़ किया है, और राजस्थान में कड़ी बहुत फेमस है...

राजस्थानी स्टाइल में#ebook2020#state1आज मै राजस्थान का प्रसिद्ध पापड़ की सब्जी बनाई हूं और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगा मेरे पूरे फैमिली को बहुत पसंद आया।

#ebook2020#state1#week1#post2#राजस्थान

#winter4#marwadiआज मैंने पहली बार मारवाड़ी कढ़ी बनाई और यह मेरे घर में सब को बहुत पसंद है किसके मसालों का स्वाद दिल को छू गया सच में बहुत ही स्वादिष्ट बनी

#goldenapron3#week10Mangoझटपट बनने वाली ये डिश आपको जरूर पसंद आएगी।

#मदर्सडे#पोस्ट 1यह राजस्थानी सब्जी झटपट तैयार हो जाने के साथसाथ खाने में बेहद स्वादिष्ट होती है।एक बार जरुर बनाकर टेस्ट करें ।

#2022 #w4#Besanकढ़ी पकौड़ा भारत की एक ट्रेडिशनल डिश हैं. बेसन,दही और खास मसालों की इस लोकप्रिय करी को लगभग सभी खास अवसरों , उत्सवों सहित पूजा में भी स्थान दिया जाता है. आज मैंने बिना प्याज़ वाली राजस्थानी कढ़ी पकौड़ा बनाया हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं और इसकी पकौड़ी बहुत सॉफ्ट होती है. इसके जायके के कारण ही ज्यादातर लोग इसे खाना पसंद करते हैं | कुछ राजस्थानी व्यंजन ऐसे हैं,जो लोगों के दिलों में अपनी खास जगह बना चुके हैं,कढ़ी पकौड़ा भी उन्हीं में से एक हैं. राजस्थानी कढ़ी पकौड़े की खास बात है उसके बेसन के पकौड़े, खास मसाले और चटपटी करी .आइए देखते हैं आसान विधि से इसे बनाने की विधि|

#adrकड़ी तो आप लौंग अक्सर बनाते होंगे लेकिन एक बार प्याज़ की कढ़ी आप बना कर देखो बहुत ही टेस्टी बनती है।

#box#a#ebook2021#week7कड़ी तो सब को ही पसंद होती है बहुत ही तरीके से बनती है एक बार ऐसे भी बनाएं बहुत ही टेस्टी बनती है अगर आप को भी अच्छी लगे मेरी रेसिपी तो मुझे जरूर बताएं

अगर घर में कढी बनी हो वो भी प्याज की पकौड़ी तो मुंह में पानी न आए तो ये हो नहीं सकता। में ने आज कढी बनाई है तो सभी के शेयर कर रही हूँ ।#holi#grand

#ebook2020 #state1पापड़ की सब्जी परम्परागत राजस्थानी रेसीपी है। जब घर पे कोई सब्जी न हो तो ट्राई करें यह चटपटी डिश।

#56bhog#post21 56 भोग ने कढी़ का एक अलग ही जगह है शायद यही कारण है किकढ़ी से तो आप सभी परिचित हैकढ़ी को खट्टे दही और बेसन से बनाया जाता है. वैसे तो कढ़ी संपूर्ण भारत में जानी जाती है लेकिन यह ख़ासतौर पर उत्तर और पाश्चिम भारत की बहुत ही लोकप्रिय डिश है. कढ़ी कई प्रकार कि होती है जैसे कि पकौड़ी वाली कढ़ी, मगौंडी की कढ़ी, सिंधी कढ़ी, राजस्थानी कढ़ी, गुजराती कढ़ी इत्यादि-इत्यादि. आज हम यहाँ# इंदरहार की कढ़ी लेकर आई हूं इस कढ़ी को आप चावल के साथ परोसें और साथ में सलाद कहना ही क्या. कढ़ी चावल उत्तर पूर्व भारत बघेलखंड की बहुत ही फेमस रेसिपी हैं मैं आज आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं

#JB #Week3 The Mystery Box Challenge सूजी - आम - भिंडी आज मैं Mystery Box के ingredients में से भिंडी की रेसिपी बना रही हुं. भिंडी की सब्जी तो बहुत अलग अलग प्रकार से बनाते है. एक बार भिंडी की कढ़ी बनाकर भी देखे, बहोत स्वादिष्ट बनती है, इसे चावल के साथ परोसें.

#ebook2020 #state1 मैंने मेंथी को पाउडर बना कर डाला है ,

#Sc#Week 2कड़ी पत्तेका नाम लेते हैं मुंह में ऐसा स्वाद आ जाता है जो कि खट्टा तीखा और क्रीमी का समावेश होता है हमारे घर में कड़ी पत्तेकई फेस्टिवल में बनती हैं लेकिन जो कड़ी पत्तेहमारी नानी के हाथ की है और जो उनके टिप्स है वह मुझे आज भी याद है मेरी नानी का कहना था कड़ी पत्तेकी पकौड़ी में कभी भी कड़ापन नहीं होना चाहिए इसके लिए बेसन की पकौड़ी बनाने वाले बेसन में नमक चीनी व हींग डालने के बाद खूब फेट के बेसन तैराने से वह बहुत ही हल्की बनती है और सॉफ्ट रहती है और उनका कहना था जो परफेक्ट कड़ी पत्तेका झोल होता है उसे 108 बार उबले करना चाहिए तो कड़ी का स्वाद अपने आप में ही अलग होता है और फिर लास्ट में जो मिर्च का छोका तथा ऊपर से डाला हुआ देसी घी वह कड़ी पत्तेमें जान डाल देता है इसीलिए उनके बताएं टिप्स से ही मै हमेशा कड़ी पत्तेबनाती हूं जिसकी डिमांड हमारे घर में व फ्रेंड्स में तथा रिश्तेदारों में बहुत ज्यादा ही रहती है एक बार आप अवश्य इसी ट्रिक से कड़ी पत्तेबना कर देखें

#Ga4#week4कढ़ी तो हम सबको वैसे ही बहुत पसंद होती है और फिर गुजराती खड़ी हो तो फिर बात ही क्या है आज मैंने बनाई है गुजराती कढ़ी क्योंकि घर में सब को बहुत पसंद आती है और इसको मैंने आज पकौड़े के साथ बनाई है इससे इसका स्वाद और भी बढ़ गया है यह यह कढ़ी चावल और खिचड़ी के साथ खाई जाती है वैसे यह खोबा रोटी के साथ ही बहुत अच्छी लगती तो चलिए बनाते हैं गुजराती कढ़ी

#ebook2020#state1आपने कचौड़ी तो कई तरह की खायी होगी, लेकिन राजस्थान का ये स्ट्रीट फूड कढ़ी कचौड़ी अनोखे स्वाद की वजह से विविधता पसन्द करने वालों में एक अलग ही स्थान रखता है,वाकई इसका खट्टा-मीठा,तीखा एवं चटपटा स्वाद सभी को भाता है और एक बार इसका स्वाद चखने के बाद बार बार खाने को दिल चाहता है।