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सामग्री

  1. 250 ग्राम आलू
  2. 1 कटोरीमटर
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  6. 1 चुटकीहींग
  7. 1/3 चम्मचहल्दीपाउडर
  8. 1/2 चम्मचराई , जीरा
  9. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  10. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  11. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबाल ले और ठंडा करके छोटे टुकडो मे काट ले मटर को भी उबाल ले

  2. 2

    अब आलू मे नमक,लाल मिर्च, धनिया पाउडर डालकर मिला ले

  3. 3

    अब एक कडाई मे तेल गरम करे राई जीरा डालकर तडकाले,हल्दीपाउडर डालकर आलू डालकर मिलाले

  4. 4

    अब मटर डालकर 2मिनट तक भून ले

  5. 5

    अब हरा धनिया,और गरम मसाला डालकर गरमा गरम रोटी, पराठो के साथ परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
सैफ कनक गोपाल गुप्ता
पर
जालना महाराष्ट्र
मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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