पनीर के पकौड़े (Paneer ke pakode recipe in Hindi)

Jyoti Krishna
Jyoti Krishna @cook_26071976
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सामग्री

३० मिनट
4 लोग
  1. 200 ग्रामबेसन
  2. 250 ग्रामपनीर
  3. 2हरी मिर्च
  4. आवश्यकतानुसारहरा धनिया
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च
  6. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 1 चुटकीहींग
  9. 150 ग्रामतेल

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    बेसन को फेट कर पेस्ट तैयार कर लीजिए

  2. 2

    पनीर,हरा धनिया और मिर्च को बारीक काट लीजिए

  3. 3

    अब बेसन के घोल में हरी मिर्च धनिया पिसी लाल मिर्च हींग नमक सोडा डाल कर मिक्स कर लीजिए

  4. 4

    अब एक कढ़ाई में तेल गरम करके पनीर को बेसन के घोल में डूबा कर निकालिए और एक एक करके तेल में डालते जाइए

  5. 5

    जब पकौड़े सुनहरे लाल हो जाए तो उसको एक प्लेट में निकाल लीजिए

  6. 6

    अब आपके पनीर के पकौड़े तैयार है इसे आप अपनी मनपसंद chutney या सॉस के साथ सर्व कर सकते है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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