दम आलू (Dum Aloo recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छील के धुल के गोल्डेन ब्राउन होने तक उसे टल ले.
- 2
एक कढ़ाई में ऑयल गर्म कर ले.
- 3
फिर उसमे प्याज़ डाल के उसे गोल्डेन ब्राउन होने तक उसे भुन ले.
- 4
फिर उसमे टमाटर और सारे मसाले डाल के भुन ले.
- 5
मसाले को ऑयल छोड़ने तक उसे भुन ले.
- 6
फिर उसमे आलू और मटर डाल के भुन ले.
- 7
फिर उसमे पानी डाल के उसे उबले कर ले.
- 8
फिर उसमे धनिया पत्ता डाल के सर्व करे.
कुकस्नैपस
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