दम आलू
Priti Mehrotra @Priti0707
दम आलू
कुकिंग निर्देश
- 1
आलुओं को छील कर फोर्क से गोद लें।5,7 मिनट नमक के पानी में रखें। तेल गरम कर के मीडियम आंच पर गोल्डन फ्राई करें। सभी सामग्री निकालें।
- 2
बचे तेल में सभी खड़े मसाले डालें। पिसा प्याज़ डालकर भूनें।
- 3
प्याज भुन जाने पर सूखे मसाले डालें। मसाले मिक्स करें और टमाटर की प्युरी डालकर अच्छे से भूनें।
- 4
पानी डालकर ग्रेवी सेट करें। फ्राई आलू डालकर भूनें नमक डालकर ढक 5,7 मिनट तक धीमी आंच पर दम दें।
- 5
हरा धनिया और क्रीम डालकर गरम परांठों के साथ एंजॉय करें।
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ग्रीन दम-आलू
#GA4#Week6#dumalooतैयार हैं बिल्कुल चटपटा व टेस्टी ग्रीन दम-आलू बिना लहसुन प्याज के।😋😋
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कश्मीरी दम आलू (kashmiri aloo dum recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8#Sep#Aloo यह कश्मीर की फेमस डिश है इसमें लहसुन प्याज़ का इस्तेमाल नहीं किया जाता है और बहुत ही कम मसालों में तैयार हो जाती है
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कश्मीरी डिश दम आलू
मैंने भी कश्मीरी दम आलू बनाए । ये आलू बिना लहसुन व प्याज़ के बनते हैं। साबुत मसालों की खूशबू व दही से बहुत ही कम मसाले में भी यह लजीज व चटाकेदार सब्जी तैयार हो जाती है।#Sep #Aloo post6#ebook2020#state8
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बंगाल के आलू दम(bangali dam aloo recipe in hindi)
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कश्मीरी दम आलू
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कश्मीरी दम आलू (Kashmiri dum aloo recipe in Hindi)
#auguststar#timeकश्मीर की तो हर बात ही खूबसूरत है। वैसे ही स्वादिष्ट है वहां के कश्मीरी दम आलू। स्वादिष्ट, मसालेदार और रंगत इतनी खूबसूरत कि देखते ही मुंह में पानी आ जाए।
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कश्मीरी दम आलू (Kashmiri Dum aloo recipe in hindi)
#FEB #W2कश्मीरी दम #आलूकश्मीरी दम आलू रेसिपी कश्मीर घाटी की प्रसिद्ध व्यंजन है जो भारत में बहुत ही ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश है। कश्मीरी दम आलू बनाने के लिए बेबी पोटैटो/छोटे आकर के आलू उपयोग में लिए जाते है, अगर छोटे आकर के आलू उपलब्ध नहीं है तो आप आलू को बड़े आकर में काटकर उपयोग में ले सकते हो।
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कश्मीरी दम आलू (kashmiri dum aloo recipe in Hindi)
#ebook2020#state-8#sep#alooकशमिरी दम आलू कश्मीर की फेमससब्ज़ी है। यह खाने में थोडी तीखी व खट्टी होती है। यह सब्जी बहुत ही थोडी सामग्री से बन जाती है।
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रेस्टोरेंट स्टाइल कश्मीरी दम आलू
#HCWeek 3आज घर पर सबको रेस्टोरेंट स्टाइल की सब्जी खान का मन हुआ तो मैंने सोचा क्यों ना हो मैं रेस्टोरेंट स्टाइल में दम आलू बनाउ और वह भी कश्मीरी दम आलू लो जो बहुत ही फटाफट बन जाता है ना प्याज़ कि झंझट न किसी टमाटर को काटने की झंझट दही में कुछ मसाले करें और परफेक्ट रेस्टोरेंट स्टाइल जैसे कश्मीरी दम आलू घर पर तैयार है
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ऑथेंटिक कश्मीरी दम आलू
#sep #aloo#ebook2020 #state8जम्मू कश्मीर के अधिकांश समारोह में आपको कश्मीरी दम आलू जरूर मिलेगा। ऑथेंटिक कश्मीरी दम आलू में ग्रेवी बहुत कम होती है और इसमें प्याज़ लहसुन और टमाटर का भी प्रयोग नहीं होता है यह अपने खास मसालों और बनाने की विधि की वजह से अलग ही खुशबू और स्वाद से भरपूर होता है। और यह बड़े आराम से बन जाते हैं।
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ढाबा स्टाइल पंजाबी दम आलू (Dhaba style Punjabi Dum Aloo recipe in Hindi)
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कश्मीरी दम आलू (Kashmiri dum aloo recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक9#राज्य जम्मू कश्मीर#बुक#देसीकश्मीरी व्यंजन भारत की कश्मीर घाटी का व्यंजन है कश्मीर स्वर्ग है कश्मीरी दम आलू एक स्वस्थ और ठंडा दही बेस में पकाया जाने वाला हल्का मसालेदार साबुत आलू की सब्जी है यह बहुत स्वादिष्ट है और निश्चित रूप से अलग ग्रेवी है जब सामान्य प्याज और टमाटर की ग्रेवी से तुलना की जाती है
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स्पाइसी शाही गरम मसाला (Spicy shahi garam masala recipe in hindi)
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