उसके बाद उसमें हल्का-हल्का दूध डालकर उसको गुथकर ठीक कर ले,ना ज्यादा गिला रखना चाहिए,और ना ही ज्यादा कड़ा रखना है,आराम से और धीरे-धीरे उसमें दूध को मिक्स करें, अब हथेली में घी लगाकर गुलाब जामुन की लोई बनाकर तैयार करें |

अब एक पैन में तेल डालकर गर्म करें और उसमें अपने बने हुए गुलाब जामुन डालकर दोनों तरफ से सुनहरे रंग का तल के तैयार कर दे |

अब एक पैन में दो गिलास पानी डालें और उसमें उबाला जाए तो उसमें चीनी डाल दें,जब तक चीनी गाढ़ी मत हो जाए तब तक उबलने दें जब हमारी चाशनी 1 तार की बनके तैयार होगी,तब गैस बंद कर देंगे और उसमें अपने तले हुए गुलाब जामुन को डालकर 1 घंटे के लिए छोड़ देंगे |

लीजिए हमारी गरमा गरम और नरम नरम ब्रेड का गुलाब जामुन बन के तैयार है यह बिल्कुल ही नहीं पत्ता चलता है कि यह ब्रेड से बना गुलाब जामुन है आज मैं पहली बार बनाई हूं but यह बहुत ही टेस्टी और स्वादिष्ट बनकर तैयार हुए हैं |