#du2021उड़द की दाल अन्य प्रकार की दालो में अधिक बल देने वाली और पौषक होती है उड़द दाल में कार्बोहाइड्रेट्,विटामिन,कैल्शियम,प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं

#hn #week3 आज हम बनाएंगे सूखी सब्जी जो हम सुबह के नाश्ते के साथ और किसी दाल और रोटी के साथ भी ले सकते हैं

#dd1उड़द की डाल खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे हम बोल्ड राइस के साथ सर्व करे

#2022#w1मैंने बनाई है काली उड़द की दाल में चने की दाल मिलाकर। और इसके साथ हैं चटपटे भुने हुए आलू मक्का की रोटी और सलाद। जब तक उड़द चने की दाल के साथ मक्का की रोटी ना हो तो खाने का जायका नहीं आता है।

हम बनाएंगे हरे उड़द की दाल यह खाने बहुत ही स्वादिष्ट होती है

#TRRआज की मेरी रेसिपी चना दाल और उड़द दाल का तड़का है

#ws3#week3#daal सर्दियों में मेरे घर में उड़द दाल कभी प्लेन,कभी पालक के साथ तो कभी बड़ी के साथ बनती है।आज मैंने इसे बड़ी के साथ बनाया है,जो खाने में बहुत ही बहुत ही टेस्टीभी लगती हैं।

#hn #week3आज मैंने एकदम टेस्टी और तीखी और हेल्दी मूंग की सूखी सब्जी बनाई है जिसे चावल या रोटी के साथ खाया जा सकता है

#WhAugआज मैंने बनाई है स्वादिष्ट उड़द की दाल की तहरी

#2022 #W6आज की मेरी रेसिपी लहसुन वाली उड़द की दाल है। यह दाल बहुत फायदेमंद है और खाने में भी स्वादिष्ट लगती है। हमारे यहां हर शनिवार को यह दाल जरूर बनाते हैं।

#mic #week2आज की रेसिपी उड़द दाल दही के साथ है। ये बहुत स्वादिष्ट लगती है

#rg1#cookerउड़द धुली दाल बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती हैं!उड़द दाल में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व सिर दर्द, नकसीर, बुखार, सूजन जैसी अनेक बीमारियों से राहत दिलाने में मदद करते हैं. खास बात ये है कि उड़द की दाल अन्य प्रकार की दालों में अधिक बल देने वाली व पोषक होती है. उड़द की दाल में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन्स, केल्शियम व प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं

#Jan1उड़द दाल के वड़े कई तरह से बनाए जा सकते हैं। आज हम इन्हें पैन में बनाएगें। उड़द दाल के वड़े हम घी चावल और दही चावल के साथ भी खा सकते हैं। इसे ऐसे भी खा सकते हैं।

#Np1दाल कचौड़ी उड़द की दाल वात कम करने वाली, शक्तिवर्द्धक, खाने में रुची बढ़ाने वाली, कफपित्तवर्धक, शुक्राणु बढ़ाने वाली, वजन बढ़ाने वाली,रक्तपित्त के प्रकोप को कम करने वाली, मूत्र संबंधी समस्या में फायदेमंद, तथा परिश्रम करने वालों के लिए उपयुक्त आहार हैं! उड़द दाल कचौड़ी खाने में कुरकुरी और स्वादिष्ट बनती हैं!

आज मैंने बनाई है डबल तड़का देकर काले उड़द की दाल या खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बढ़िया होती है हमारे यहां ऐसे सब हाथ की रोटी पानी बाली के साथ पसंद करते हैं आप ही बनाई है और बताइए कैसी बनी

#fm2आज हम उड़द दाल पकोड़ी बना रहे है यह गरम गरम खाने में बहुत स्वादिश लगती है

#ebook2021#week11छिलके वाली काली उड़द दाल से बना बड़ा की टाइम स्पेशल स्नैक्स है,आप कभी भी चाय के साथ बनाकर इसका मजा ले।

#FD#mys#c#week3 स्वादिष्ट उड़द दाल के वड़े सांबर, चटनी , रसम के साथ या दही बड़े की तरह बना कर खाते है। उड़द दाल के वड़े हम अलग अलग तरीके से खा सकते है। उड़द दाल के वड़े बनाने में बहुत आसान होते है और खाने में बहुत स्वादिष्ट हे। उड़द दाल के वड़े मेने @Indras_Cookart की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाए हे। बहुत ही टेस्टी ओर स्वादिष्ट वड़े बने हैं।Thank you @Indras_Cookart ji इतनी अच्छी रेसिपी शेर करने के लिए।

#Jan1विंटर में उड़द दाल सब खाते है पर बच्चे को पसंद नहीं है तब मैने ये उड़द दाल वडा बनाया है आप भी बनाए हेल्दी ओर टेस्टी बनता है |

#hn #week3 सूखी सब्जी कई सब्जियां हम सूखी बनाते हैं और कई हम तरी वाली बनाते हैं तो टिंडे ऐसी सब्जी जिसकी हम तरी वाली भी बना सकते हैं और सूखी भी बना सकते हैं और इसे भरकर भी बना सकते हैं लेकिन यह दूसरे वाले टिंडे हैं जंगली टिंडे तो इनकी हम आज बनाएंगे सूखी सब्जी

#np2 दाल बाटी राजस्थानी व्यंजन है जो कई तरीके से बनती है। मैंने इसे सिंपल तरीके से बनाया है और उड़द चना की दाल के साथ सर्व किया है।

#ws3ये दाल बिना लहसुन प्याज़ के तड़के में बनाई है। बाजरे की रोटी और चावल के साथ इस दाल को खाने का मज़ा ही अलग है।

मेरे ससुराल में सबका पसंदीदा है ये सब्जी, रोटी, चावल, पराठे के साथ ये बहोत स्वादिष्ट लगत है..#Sep#Tamatar

#2022#w1#उड़द दाल -काली उड़द की दाल पचाने मेअच्छी रहती है. हेल्थ के लिए बोहत अच्छी होती है, ईस दाल के सभी व्यंजन टेस्टी बनते है रोटी, पराठो के साथ और जीरा राइस के साथ बोहत जबरदस्त लगते है

#mys#b#मसूर दाल जोधपुर, राजस्थानवैसे तो सभी दालें पौष्टिक तत्वों से युक्त होती है पर मसूर की दाल खाना स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है।इसमें प्रोटीन व पौष्टिकता भरपूर मात्रा में होती है।यह दाल वेटलॉस, डाइबिटीज व कैंसर जैसी बीमारियों में दवा का काम करती है।हमें इसे नियमित अपने भोजन में शामिल करना चाहिए।मसूर दाल सूखी,रसेदार, पकौड़े व सलाद के रूप में खा सकते हैं।आज मैंने सूखी पिंक मसूर दाल बनाई है।

#sh#favआज में उड़द दाल पकौड़े बना रही हू जो कि मेरी बेटी को बहुत पसंद है उड़द दाल डाइजेशन के लिए और डायबिटीज में भी बहुत फायदा करती है

#Ga4#Week3#pakodaउड़द की दाल के छिलके वाले यह पकौड़े बहुत ही स्वादिष्ट है। और इसे बनाना भी बहुत आसान है। सबने बेसन के पकौड़े तो सबने बहुत खाए हैं पर मुझे यकीन है । की दाल वाले पकौड़े आपको बहुत पसंद आएंगे। और आप एक बार जरूर ट्राई कीजिएगा।

#win#week8#LMS संक्रांति पर खिचड़ी बनाने की परंपरा है, और उत्तर भारत में ये खिचड़ी काली या हरी उड़द दाल की बनाई जाती है। मैंने आज हरी उड़द दाल की खिचड़ी बनाई है।

#mirchiये राजस्थान की प्रसिद्ध चटनी है दाल बाटी के साथ बनती है और सूखी मिर्च से बनती है

#2022#week1#kali urad daal वैसे तो हर मौसम में हम छिलके वाली दाल बनाते हैं लेकिन सर्दियों का मौसम शुरू होते ही हम रोजमर्रा के खाने में छिलकों वाली दाल का भी प्रयोग करने लगते हैं।इन दालों का स्वाद सर्दियों में ही ज्यादा अच्छा लगता है और कोई भी मिलेट्स रोटी इसके साथ परफेक्ट कॉम्बिनेशन होती है। आज मैंने काली उड़द दाल बनाई जो बिल्कुल ढाबा स्टाइल में बनी है, लेकिन अभी अष्टांहिका के चलते मैंने इसे बिना प्याज़ लहसुन के पूरी तरह जैन रेसिपी में बनाया है।