आलू सब्ज़ी (Aloo sabzi recipe in Hindi)

#sh
#com
#cookpadindia
हररोज़ खाने में क्या बनाये ये गृहिणी के लिए सबसे अहम प्रश्न होता है। घर के सभी सभ्य को पसंद आये ये तो देखना ही पड़ता है साथ मे स्वास्थ्यप्रद भी हो और बनाने में भी आसान हो तो सोने पे सुहागा हो जाता है। आलू एक ऐसी सब्ज़ी है जो सभी जगह और मौसम में मिल जाती है ,साथ मे ज्यादातर लोगों को पसंद भी आती है। आलू की सब्ज़ी आप सुबह या रात ,दोनों भोजन में खा सकते हो और आलू की सब्ज़ी ,पराठा, पूरी, थेपला, भाखरी या खिचड़ी चावल के साथ भी खा सकते हो।
आज सबकी पसंद ऐसी आलू की सब्ज़ी, जो जल्दी से बन जाती है और स्वादिस्ट भी बनती है।
आलू सब्ज़ी (Aloo sabzi recipe in Hindi)
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हररोज़ खाने में क्या बनाये ये गृहिणी के लिए सबसे अहम प्रश्न होता है। घर के सभी सभ्य को पसंद आये ये तो देखना ही पड़ता है साथ मे स्वास्थ्यप्रद भी हो और बनाने में भी आसान हो तो सोने पे सुहागा हो जाता है। आलू एक ऐसी सब्ज़ी है जो सभी जगह और मौसम में मिल जाती है ,साथ मे ज्यादातर लोगों को पसंद भी आती है। आलू की सब्ज़ी आप सुबह या रात ,दोनों भोजन में खा सकते हो और आलू की सब्ज़ी ,पराठा, पूरी, थेपला, भाखरी या खिचड़ी चावल के साथ भी खा सकते हो।
आज सबकी पसंद ऐसी आलू की सब्ज़ी, जो जल्दी से बन जाती है और स्वादिस्ट भी बनती है।
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को धोकर प्रेसर कुक कर ले और फिर छिलका निकालकर टुकड़ो में काट ले।
- 2
तेल गरम रखे और राई, जीरा डालें, चटकने पर कड़ी पत्ते और हींग ड़ालकर,आलू डाले।
- 3
अब मसाला ए मैजिक के सिवा सारे मसाले और नमक डालें। साथ में 2 कप जीतना पानी डाल दें।
- 4
एक उबाल आने पर आंच हल्की करे और करीब 5-7 मिनिट तक पकने दे ताकि सारे मसाले आलू में अच्छे से उतरे और गाढा रसा हो जाये।
- 5
अंत मे मसाला ए मैजिक डाले, अच्छे से मिलाये और2 मिनिट में आंच बन्ध करे।
- 6
धनिया से सजाएं और गरम गरम परोसें। मैंने साथ मे गरम गरम पूरी बनाई है।
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हलवाई स्टाइल आलू की सब्ज़ी(halwai style aloo ki sabzi recipe in hindi)
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मैगी मूंग डंपलिंग(Maggi moong dumpling recipe in Hindi)
#MaggiMagiclnMinutes #Collabमैंने मैगी से आज वन पाॅट मील बनाने को सोचा जो सभी पोषक तत्वों और फाइबर से भरपूर हो और जिसे लंच या डिनर में सर्व कर सकें और यह झटपट से बन जाए। जिसमें सब्जियों के साथ दाल भी हो। और स्वादिष्ट इतना हो कि बच्चे और बड़े सभी इसे बड़े चाव से खाएं। 2 मिनट मैगी के कारण मेरी इस रेसिपी का अविष्कार संभव हो सका। Rooma Srivastava -
आलू भुजिया (aloo bhujiya recipe in Hindi)
#ebook#state2ये सब्जी उत्तरप्रदेश में बहुत बनायी जाती है लेकिन आलू भुजिया ऐसी सब्जी है जिसका स्वाद हर राज्य के सभी लोगों को पसंद आता है इसे हर राज्य में अलग तरह से बनाया जाता है इसे रोटी पराठा या दाल-चावल के साथ भी खा सकते है ये बहुत ही जल्दी बनने वाली सब्ज़ी है बच्चों को बहुत ही पसंद भी होती है Preeti Singh -
दही वाले आलू प्याज़ की सब्ज़ी (Dahi wale aloo pyaz ki sabzi recipe in hindi)
#stayathomeदही वाले आलू प्याज़ की सब्ज़ी खाने मे बहुत टेस्टी होती है ज़ब भी घर मे कोई हरी सब्जी ना हो तो इसे बना सकते है Preeti Singh -
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#feb3#cookpadindiaफूल गोभी ठंड के मौसम में अधिक मात्रा में और बहुत ही अच्छी मिलती है दूध जैसी सफेद फूलगोभी की सब्ज़ी के अलावा पराठे आदि भी बहुत स्वाद बनते हैं।गोभी के साथ आलू मटर मिलाकर सब्ज़ी बनाई है जो हमारी रोजबरोज के भोजन में बहुत ही आसानी से, जल्दी और साथ मे स्वादिस्ट बनती है। Deepa Rupani -
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चना और आलू की सूखी सब्ज़ी एक सरल सब्ज़ी है जिसमे आलू और चने को रोज़ के मसालो के साथ पकाया जाता है. अगर आपके पास आलू और चना उबला हुआ है तो इस सब्ज़ी को बनाने में बहुत कम समय लगता है.आप चाहे सुबह नास्ते मे या लंच मे भी खा सकते हो#bfr Madhu Jain -
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