सर्दी का मौसम है, शाम के खाने में यदि मेथी वाली मक्की की रोटी और सरसों का साग हो, तो खाने की बात ही कुछ और है। मेथी वाली मक्की की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#Grand#Bye#Post 5

सर्दी में मक्का का आटा आता है और इसके कई प्रकार से बनाकर खाने में बहुत मजा आता है अजवाइन डालकर मूली के पराठे बनाएं बथुआ के परांठे बनाए निकालकर बनाया मेथी डालकर बनाएंपर मैंने आज मूली के मक्की के परांठे बनाए हैं साथ में खट्टी मीठी चटनी और पुदीने की चटनी बहुत या मियां मियां मोदी के पराठे मेरा बेटा भी बहुत गुस्सा करता है।#Ws2

#Grand#Bye#post1आप सभी ने मेथी, पालक, मूली वाले मक्की के परांठे तो बहुत बनाए होंगे पर आज मै आप सब के साथ भरवां परांठे की रेसिपी शेयर कर रही हूं , जो मेरे घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद है और सर्दी के मौसम मे सप्ताह मे 3, 4 बार नाश्ते मे आलू से भरे हुए मक्की के परांठे जरूर बनते है।

#flour1मक्की की रोटी, मक्की के ढोकले मक्की की पूड़ी यह सभी सर्दियों में खाने में स्वादिष्ट लगती है।इसमें विटामिन ए विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो कि सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक है।

#decदोस्तों!! इस मौसम में सरसों का साग और मक्की की रोटी हर घर में बनाई और खाई जाती है। मुझे सरसों का साग और मक्की की पूरियां काफी पसंद है। आप भी ज़रूर ट्राई करें। तो चलिए रेसिपी देखते हैं।

#ebook2020 #state1राजस्थान के पारंपरिक भोजन में से मक्की के ढोकले एक सुप्रसिद्ध डिश है जो एक बार खा लेते हैं वे बार बार खाना चाहेंगे, चाहे वे कोई भी स्टेट के हों । यह ढोकले उड़द की दाल के साथ खाएं जाते हैं।

सर्दी का मौसम है, शाम के खाने में यदि मक्के की रोटी (Makke Ki Roti) और सरसों का साग हो, तो खाने की बात ही कुछ और है. मक्की की रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती है।#IFR

मक्की की रोटी #IMFB

#GA4 #Week25आज मैने मक्की की स्वादिष्ट रोटी बनाई है। इसको आप किसी भी सब्जी के साथ खा सकते है पर मैंने इसको सरसो के साग के साथ सर्व किया है। इसके साथ इसका स्वाद और बढ़ जाता है। आप इसको बड़ी ही आसानी से बना सकते है। मैने इस में मक्की के आटा के साथ थोड़ी सी गेहूं का आटा भी मिक्स किया है। ऐसा करने से रोटी और अधिक सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनती है। इसको बेलने में भी आसानी हो जाती है। आप भी इसको एक बार बना कर जरूर देखे।

#पनीर रेसिपीज़हरियाली पनीर जो कि पंजाबी रेसिपी है मैंने इसे कुछ अलग अंदाज़ में बनाया है। यह मक्की की रोटी के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है। मैंने मक्की के टार्ट बनाए हैं। आइए हरियाली पनीर का एक नए अंदाज़ में मक्की के टार्ट के साथ आनंद लिया जाए।

मक्की के ढोकले राजस्थान की प्रख्यात डिश है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। यह ढोकला खाने में नरम और बहुत ही लाजवाब लगते है। मक्की के ढोकले बनाने के लिए मक्की का आटा, हरे मटर, हरी मेथी, पापड़ खार, और सूखे मसाले की जरूरत रहती है। इस विधि से ढोकले बनाना बहुत ही आसान है।#गरम#बुक#TeamTree

#ppआज मैंने पंजाब की एक बहुत ही फेमस दिश मक्की का पराठा बनाया है।इसको सर्दियों में सरसों के साग के साथ सर्व किया जाता है। इसके स्वाद इसका स्वाद बहुत बढ़ जाता है। मक्की की रोटी को बनाने में थोड़ा मुश्किल होती है पर अगर कुछ बातों को ध्यान रखे तो ये आसानी से बन जाती है। इसको हल्के गुनगुने पानी से गूंथना चाहिए और अगर ये बेलते समय टूटे ना तो इसमें १ मुठ्ठी आटा मिक्स कर सकते है।

#Ga4#week19#Methiसर्दियों के समय मक्की और मेथी की अलग तरह का खाना बनाया जाता है तो आज हम मेथी और मक्की के साथ उसके मुठिये बनाते है

#hn #week2#NCWआलू के पराठे खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. पिकनिक पर जाने के लिए आप ईस आलू के पराठे को बना कर ले जा सकते हैं. ये बच्चों और बड़े सभी को बहुत ही पसंद आता है. बच्चे ईसे खेलते खेलते भी खा सकते हैं. मेरी बेटी को आलू के पराठे बहुत ही पसंद है. वो बहुत ही खुश हो जाती हैं आलू के पराठे देख कर.

#WSWeek3सर्दी में सरसों के साग के साथ में मक्की की रोटी बेहद ही स्वादिष्ट लगती है। हरे पत्तेदार सब्जियां वैसे भी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होती हैं।

#grand#bye#post-3मक्की का सेवन सर्दियों में ही किया जाता है क्योंकि इसकी तासीर थोड़ी गरम रहती है तो जाती हुई सर्दी में बनाते हैं मक्की का दलिया बहुत ही टेस्टी और हेल्दी

#decआलू का पराठा देश का सबसे लोकप्रिय पराठा हैं. बच्चे हो या बड़े ,सभी का पसंदीदा पराठा आलू का पराठा ही माना जाता हैं. सर्दियों के मौसम में गर्मागर्म आलू के पराठे की बात ही निराली हैं. सर्दियों में आलू के पराठे और साथ ही हरी धनिया वाली चटपटी चटनी कुछ ज्यादा ही स्वादिष्ट और लजीज लगती हैं .सर्दियों में आलू ,हरी धनिया में विशेष स्वाद होता हैं इसलिए आलू के पराठे और भी ज्यादा स्वाद वाले बनते हैं.आप भी सर्दियों में आलू के स्वादिष्ट पराठे बनाइए और खूब स्वाद पाइएं.

#flour1सर्दियों मे हमें प्रोटीन के खाने की बहुत जरूरत होती है और सर्दियों मे राजस्थान मक्की ढोकला बहुत ही अच्छे होते है और लगते भी है

#family #momमदर्स डे की आप सभी को बहुत-बहुत शुभकामनाएं,मम्मी के हाथ के आलू के पराठे तो मेरी जान है मसालों का क्या जबरदस्त कंबीनेशन होता है जब भी घर जाती हूं, सबसे पहली डिमांड आलू के पराठे की ही करती हूंl वाकई, मां के हाथों में लाजवाब स्वाद हैहैप्पी मदर्स डे मां लव यू सो मच

#rasoi#bscलौकी (घीया) की सब्जी तो कई तरीके से बनाई है लेकिन दूधी के पराठे पहली बार बनाए, बच्चे तो सुनकर ही मुँह बनाने लगे... लेकिन जब खाए तो बहुत ही पसंद आए, इतने मुलायम और स्वादिष्ट बने, मुझे तो बहुत पसंद आए

#ppआलू के परांठे सभी के मनपसंद होते हैं। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। मक्खन और दही के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं और परांठे वाली गली के आलू के परांठे का तो स्वाद ही अलग होता है।आलू के परांठे (दिल्ली की परांठे वाली गली के फेमस परांठे)

मक्की की रोटी हम ठंड के समय खाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट और ‌‌ सुपाच्य होती है।#WS2

#Bye #Grand#week 4#Post 3मक्की आटे से रोटी बनाना भी अपने आप में एक कला है । आटा गूंधने से लेकर सेकने तक। आज मैंने पंजाबी तरीके से पहली बार बनाई । बहुत ही स्वादिष्ट बनी है । आटा,सीधे चक्की से पिस कर आया था, स्वाद तो दुगुना होना ही था। सर्व भी प्योर पंजाबी तरीके से किया ।

#NP1 मैंने आलू के परांठे बनाए हैं मक्खन मार कर मक्खन के साथ बहुत ही टेस्टी लगते हैं

#सब्जी से बने पराठे

#haraमूली के पत्तों से स्वादिष्ट और कुरकुरे पराठे कैसे बनाए, मेरी इस रेसिपी से बनाइए स्वादिष्ट पराठे.... बच्चे और बड़े सभी बार बार माँग कर खाएंगे

#sep#alooआज मैंने मक्की आलू पराठी ट्राई किया जो बहुत ही यम्मी लगा. ये बहुत ही खस्ता बनते हैं. उसे ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर कभी भी खा सकते हैं.

#win#week1सरसों का साग और मक्की की रोटी पॉपुलर पंजाबी डिश है। यह एक ऐसी क्लासिक डिश है जिसे हर कोई बहुत स्वाद से खाता है।यह एक ऐसी​ डिश है जो सिर्फ सर्दियों के मौसम में ही खाने को मिलती है। सरसों के साग में ढेर सारा घी और मक्खन डालकर खाने से इसका स्वाद दोगुना हो जाता है।वैसे तो साग और मक्की की रोटी का बेस्ट कॉम्बिनेशन हैं। लेकिन आप इसके साथ छाछ या लस्सी भी सर्व कर सकते हैं।मैंने इसके साथ मूली और भुनी हुई मिर्च सर्व की है।आइए जानते हैं इसकी रेसिपी।

#hn #week4#win #week1आलू के पराठे खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. घर के बड़े और बच्चे सभी बहुत ही पसंद से खाते हैं. ठंड के मौसम में पराठे खाना सभी को बहुत ही पसंद आतें हैं. आलू के पराठे बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं और बहुत ही कम सामग्री के साथ.

#auguststar #30 आलू के पराठे देख कर मुंह में पानी आ जाता है आज मैंने आलू के परांठे बनाए हैं इनको बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगता है