मजबूरी चिकन करी (majburi chicken curry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल गर्म करें तेल गर्म होने पर बारीक कटी हुई प्याज़ और चिकन डालकर मीडियम आंच पर 5 मिनट भूनें।
- 2
सभी मसाले, अदरक लहसुन पेस्ट डालें और 1 मिनट भूनें फिर दही डालें लगातार चलाते हुए धीमी आंच पर 2 मिनट भूनें।
- 3
आवश्यकतानुसार पानी, स्वाद अनुसार नमक डालकर मिक्स करें ढक्कन चिकन को नरम होने तक पकाएं।
- 4
बारीक कटी हरी धनिया डाले और गैस बन्द कर दे ।
- 5
सर्विंग बाउल में निकाल ले गरमा गरम रोटी या चावल केवसाठ सर्व करे।
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