एयर फ्रायर फिश फ्राई

Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010

एयर फ्रायर फिश फ्राई

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सामग्री

देढ घंटे
ढाई किलो
  1. 2.5 किलो मच्छी
  2. 1 बड़ा चम्मचबेसन
  3. 1 बड़ा चम्मचकॉर्नफ्लोर
  4. 1कटोरा बंधा हुआ दही
  5. नमक स्वादानुसार
  6. लाल मिर्च स्वादानुसार
  7. हल्दी आवश्यकतानुसार
  8. ऑरेंज फूड कलर आवश्यकता अनुसार
  9. काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
  10. जीरा पाउडर स्वादानुसार
  11. चाट मसाला स्वादानुसार
  12. गरम मसाला स्वाद अनुसार
  13. 4,5नींबू का रस
  14. 2 बड़े चम्मचसरसों का तेल
  15. हरा धनिया आवश्यकतानुसार
  16. 4 चम्मचअदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट
  17. धनिया पाउडर आवश्यकतानुसार

कुकिंग निर्देश

देढ घंटे
  1. 1

    मछली को अच्छे से धोकर नमक लगाकर आधे घंटे के लिए रखें आधे घंटे के बाद अच्छी तरह से फिर से धोकर मेरी नेशन की सारी सामग्री डाल कर अच्छे से मिक्स करें

  2. 2

    1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें
    एयर फ्रायर के बाद में नीचे सिल्वर पेपर डालकर उसके ऊपर मैरीनेट किए हुए मछली के टुकड़े रखें और ब्रश से थोड़ा-थोड़ा तेल लगा दे
    10 मिनट तक एयर फ्राई करें

  3. 3

    10 मिनट के बाद पलट के फिर से चार पांच मिनट तक एयर फ्राई करें

  4. 4

    इसी प्रकार सारे बैच मछली को एयरफ्रायर में फ्राई कर ले

  5. 5

    ऊपर से चाट मसाला और हरे धनिए से गार्निश करें और मनपसंद चटनी और प्याज़ के लच्छे के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Priya Mulchandani
Priya Mulchandani @Priya1010
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