सत्तू के पराठे (Sattu Ke Parathe Recipe In Hindi)

#ga24
#cookpadindia
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सत्तू के पराठे खाने में बहोत ही स्वादिष्ट होते है,इसमें सत्तू में आप प्याज़ नही खाते हो तो अवॉइड करें।सत्तू हम चना को भून के उसको मिक्सर ग्राइंडर में ग्राइंड कर के पाउडर बनाते है उसे सत्तू कहते है।
सत्तू के पराठे (Sattu Ke Parathe Recipe In Hindi)
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सत्तू के पराठे खाने में बहोत ही स्वादिष्ट होते है,इसमें सत्तू में आप प्याज़ नही खाते हो तो अवॉइड करें।सत्तू हम चना को भून के उसको मिक्सर ग्राइंडर में ग्राइंड कर के पाउडर बनाते है उसे सत्तू कहते है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले आटा लगाने के लिए आटे में स्वाद अनुसार नमक और तेल डालकर पानी से आटा गुंदे।
- 2
अब एक बाउल में सत्तू डाले उसमे कटे हुए प्याज,नमक,अजवाइन,हरी मिर्च,में लहसुन और अदरक को मिक्षर में पीस कर पेस्ट डाले।,आचार का मसाला और सरसो का तेल, नींबू का रस डाले और हाथो से ही सब मिक्स करे।
- 3
अब आटे के छोटे पूरी जैसा बेलकर उसमे सत्तू का बनाया मिश्रण डाले फिर सारी किनारे से एक कर दे और पराठे बेले।
- 4
अब गरम तवे पर तेल लगाकर सत्तू पराठे को रख दे और दोनो तरफ से तेल डालकर शेक ले।
- 5
अब ऐसे ही सारे पराठे को बनाकर सत्तू पराठे को चटनी या दही के चाय के साथ सर्व करें
- 6
कुकस्नैपस
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