पाव भाजी मिक्स वेज विद ग्रेवी देसी स्वाद (Pav bhaji mix veg with gravy desi swaad recipe in hindi)

Mohini Awasthi
Mohini Awasthi @cook_9667624
Behror Rajsthan

पाव भाजी मिक्स वेज विद ग्रेवी देसी स्वाद (Pav bhaji mix veg with gravy desi swaad recipe in hindi)

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सामग्री

३० मिनट
4 सर्विंग
  1. 2शिमला मिर्च टुकडो मे कटी
  2. 1पत्ता गोभी टुकडो मे कटी
  3. 1 कपबीन्स टुकडो मे कटा
  4. 1 कपब्रोकली
  5. 100 ग्रामहरा प्याज कटा
  6. 1 1/2 कपटोमेटो प्यूरी
  7. 2प्याज टुकडो मे कटा
  8. 2 चम्मचतेल
  9. 1/3 चम्मचहींग
  10. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  11. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  12. 5-6बारीक कटी हरी मिर्च
  13. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  14. 250 ग्रामपनीर
  15. 1 चम्मचपाव भाजी मसाला
  16. 2 चम्मचकार्न फ्लोर
  17. आवश्यकतानुसार पानी
  18. आवश्यकतानुसारनमक

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    कढ़ाई में तेल गर्म करें हींग कटा प्याज से तड़का दे प्याज को भुने.

  2. 2

    प्याज पकने पर हल्दी, धनिया डाले टोमेटो प्यूरी डालें थोडा नमक,चीनी डालकर तेल छोडने तक पकाये.

  3. 3

    अब सारी कटी हुई सब्जियां डालकर चलाये और ५ मिनट ढककर पकाये.

  4. 4

    पकने पर कार्न फ्लोर पानी में मिलाकर सब्जी में मिक्स करे

  5. 5

    १० मिनट पकाये और आवश्यकतानुसार नमक डालकर पाव भाजी मसाला मिलाये

  6. 6

    ५ मिनट पकाये और गैस बंद कर दे

  7. 7

    हरी धनिया डालकर गर्मा गरम सब्जी को पराठा पूरी के साथ सर्व करे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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