#GA #Week2मेथी के पराठे खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होते है। मगर हरी और ताज़ा मेथी केवल सर्दियों में ही मिलती है। ऐसे में अगर आपका बेमौसम मेथी पराठा खाने का मन करे तो उसका सबसे अच्छा विकल्प है - कसूरी मेथी। आज मैंने भी कसूरी मेथी के पराठे बनाए है।

#GA4#WEEK2मेथी के पराठें तो लगभग सभी को पसंद होते हैं। पर जब मेथी का सीज़न न हो तो कसूरी मेथी के परांठों का आनंद लें।

#GA4#Week4Gujaratiएक दिन बिटिया रानी लगी रोने, खाने हैं हमे मेथी के थेपले,और वो भी लच्छे वाले आम के मीठे आचार के साथअब मैं परेशान एक ओर मुंबई की बारिश, और दूसरी ओर कॉरोना है भारीफिर सोचा छोटी सी फरमाइश ना हो पाएगी पूरी, फिर झटपट सूजी एक तरकीब।मेथी की जगह आज आजमाएंगे कसूरी मेथी, फिर क्या बेबी की तो फरमाइश पूरी हुई ही साथ ही मुझे भी बारिश के मौसम में चाय के साथ थेपले के मज़े लेने का रास्ता मिल गया।।

राधे राधे दोस्तों आज फिर मैं लेकर आए मीना की रसोई घर से मसालेदार पराठा कसूरी मेथी का

#sp2021 जीरा आलू सभी को पसंद होते हैं और ये कई तरीके से बनते हैं।आज मैंने इसे कसूरी मेथी के फ्लेवर में बनाया है। इसे आप रोटी पराठा पूड़ी या नान किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं।

#JAN #W2मैं आप सबके साथ कसूरी मेथी लच्छा पराठा की रेसिपी साझा कर रही हूं,जिसे मैंने गेहूँ के आटे से बनाया है।मेरे घर यह पराठा सबको बहुत ही पसंद है और इसमें कसूरी मेथी डालने से इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।

#sawan कोई भी त्योहार हो पुरिया जरूर बनाए जाते है आज मैने कसूरी मेथी की पुरिया बनाई है यह बहुत ही स्वादिष्ट होती है।

#gr#aug कसूरी मेथी खाने का स्वाद ही बल्कि इसका प्रयोग एक औषधि के रूप में किया जाता है हर घर में किचन के सामान में कसूरी मेथी जरूर होती है इसकी खास बात यह इसके पौधे से लेकर बीज तक का इस्तेमाल खाने के स्वाद को बड़ाने का काम करता है कसूरी मेथी खाने की खुशबू को बड़ाने का काम आती है यह बात अधिकतर लौंग जानते है क्या आप भी जानते है की कसूरी मेथी हमारी सेहत के लिए किसी वरदान से कम नही है

#2022 #w6नमस्कार, आज मैंने बनाया है कसूरी मेथी मसाला पूरी। सर्दियों के मौसम में गरम गरम पूरी या कचौड़ी खाने में बहुत अच्छी लगती है। आज मैंने इसमें कसूरी मेथी डालकर खस्ता पूरी बनाया है। इसे बनाना बहुत आसान है और यह बहुत झटपट बन जाती है। इस पूरी के साथ आप कोई भी सब्जी चटनी या आचार खा सकते हैं। मैंने इसे आलू और चने की सब्जी के साथ सर्व किया है। आप अपनी पसंद के अनुसार इसके साथ कुछ भी बना सकते हैं। सभी प्रकार से यह कसूरी मेथी मसाला पूरी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। तो आइए मेरे साथ झटपट से बनाते हैं कसूरी मेथी मसाला पूरी

#tyohar कसूरी मेथी मठरी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती।

कसूरी मेथी मठरी बहुत आसान और टेस्टी मठरी होती है और ये चाय के साथ खाने मे बहुत लाजवाब लगती है #FRS

#ppघर पर कसूरी मेथी के लच्छे परांठे बहुत ही टेस्टी बनें है । ये मेरी बेटी की फेवरेट हैं जब भी कोई सब्जी पसंद नहीं आती है तो वो यही बनवाती है |

#GA4#Week2जब घर में ना ही मेथी तो बनाए कसूरी मेथी से मसालेदार कसूरी मेथी पराठा जो बन जाता है शीघ्र और रेसिपी है आसान

#Tyoharकिसी भी त्यौहार मै हम मीठा या नमकीन रेसिपी बनाते है... मठरी में लाजवाब स्वाद लाने के लिए आटे में कसूरी मेथी डालकर बनाते है l कसूरी मेथी से मठरी का स्वाद भी बढ़ जाता है और यह मठरी को हेल्दी भी बनाता है। आयुर्वेद में भी कसूरी मेथी को औषधि माना गया है और इसका उपयोग कई तरह की बीमारियों को ठीक करने के लिए भी किया जाता है। इसे खाने से एनीमिया की बीमारी ठीक होती है l आज हम मेथी मठरी बनाये है जो की बहुत टेस्टी और खस्तेदार बना है इसे शाम मै चाय के साथ या ज़ब भी मन करे कुछ खाने का तब खाये. इसकी खासियत ये है की महीनो तक खराब नही होते और न ही टेस्टी मै परिवर्तन होता है

#VNप्याज और कसूरी मेथी से बनी स्वादिष्ट पकोड़ी

#auguststar #30 कसूरी मेथी मसाला पूरी बनाने के लिए गेहूं का आटा, कसूरी मेथी, खसखस, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी धनिया नमक तेल का यूज़ किया है और यह कसूरी मेथी मसाला पूरी चाय के साथ खाने बहुत ही लाजवाब लगती है और यह बहुत ही जल्दी बनकर तैयार होती है..

शाम की हलकी भूख हो या सुबह का नाश्ता. चाय के साथ में खाये स्वादिष्ट कसूरी मेथी खस्ता मठरी. इसे आप सफर के लिए भी बना सकते हैं.

#pcwकसूरी मेथी और प्याज़ का पराठा बहुत ही आसानी से झटपट बन जाता है आप इस झटपट बनने वाले परांठे को सुबह के नाश्ते में, लंच में, टिफिन बॉक्स में या डिनर में इंजॉय कर सकते हैं खाने में बहुत ही टेस्टी है और बहुत ही कम सामग्री से बन जाता है।

#adr आलू की सब्जी हम बहुत तरह से बनाते हैं आज मैंने आलू की सब्जी बनाई है कसूरी मेथी के साथ और यह बहुत ही स्वादिष्ट बनी है

#Augजभी कुछ नास्ते के लिए नही सुझता तब ये फटाफट बननेवाला टेस्टी पराठा बनाईये।चपाती का आटा तो सबके घरमे होता ही है।रोज़ चपाती खाके बोर हुए हो तो ये पराठा बनाईये।आप ये साधा भी बना सकते है।चलो फटाफट बनाते है।

#jptयह एक झटपट बनने वाली स्वादिष्ट सब्जी है जिसे आप चावल,पूरी,रोटी या पराठे के साथ भी खा सकते हैं।

#grआयुर्वेद में कसूरी मेथी को औषधि माना गया है और इसका उपयोग कई तरह की बीमारियो को दूर करने में किया जाता है कसूरी मेथी खाने के बहुत फायदे है कसूरी मेथी एनीमिया की कमी को दूर करने और ब्रेस्ट फीड करवाने वाली महिलाओं के लिए फायदे मंद होती है

#ga24#cookpadindiaबाजरा और मेथी का ढेबरा गुजराती का फेवरेट है।कही भी बहार जाना हो या टिफिन या बच्चे के lunchbox में ये ढेबरा बना सकते हैं। टाइम नहीं हो तो ये ढेबरा अगले दिन बना कर रख दे तो दूसरे दिन भी बहुत अच्छे लगते है।चाय के साथ खाओ नाश्ते में या दीनार में बनाओ अच्छे ही लगते है। विंटर में मेथी की भाजी बहुत मिलती है और बाजरा दंडी में खाने से गरमी देता है तो विंटर में आप भी ये बाजरा मेथी का ढेबरा जरूर से ट्राय करें।

#GA4 #Week2Clue_kasoorimethiमैंने कसूरी मेथी डालकर मठरी बनाई है यह खाने में स्वादिष्ट होती है और सबको पसंद हैं यह चाय के साथ परोसी जाती है और मेरे घर में सबको बहुत पसंद हैं!

#rasoi#dalदाल ढोकली एक परंपरागत गुजराती रेसिपी है जिसे मुख्य तौर पर दाल और गेहूं के आटे से बनाया जाता है।इस आटे मे मैने कसूरी मेथी डाला है।

#GA4#Week9ये पूड़ी खाने मे काफ़ी स्वादिस्ट लगती है,सब्जी अगर साधारण भी है और अजवाइन,कसूरी मेथी की पूड़ी बना दी तो आपकी तारीफ होनी है !

#jptआलू और कसूरी मेथी की सब्जी बहुत टेस्टी भी लगता हैं और हेल्दी भी रहता हैं ये बनना भी बहुत आसान हैं और जल्दी बन भी जाता हैं

#FA मेथी के सेवन से वजन कम होता है, पाचन में सुधार होता है, ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है, और दिल स्वस्थ रहता है. यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और त्वचा को बेहतर बनाने में भी मदद करता है.

#FEB #W3मैं आज आप सबके साथ कसूरी मेथी आलू गोभी सब्जी की रेसिपी साझा कर रही हूं।मैंने लटपटी सब्जी बनाई है जिसमें थोड़ी ही ग्रेवी डाली है।मैंने यह सब्जी सामान्य मसाले,नमक और कसूरी मेथी डालकर बनाई है।आप इसे पूरी,चावल,रोटी या पराठे के साथ भी खा सकते हैं।

#Apw#sc#week5आलू और कसूरी मेथी बहुत ही स्वादिस्ट सब्जी बनती हैं कसूरी मेथी हमारे हेल्थ के लिए अच्छा रहता हैं r