मांदेली रवा फ्राय

#मांदेली_रवा_फ्राय
अस्सल मासेखाऊ लोकांना मासे कोणतेही आणि कशाही प्रकारे आवडत असले तरी मांदेली रवा फ्राय जर जास्तच आवडीचे असतात.सोंकेशरी रंगाची लखळखती मांदेली दिसली की,अट्टल मासेखाऊंची उडी त्यावर पडणारच,यात काही शनक नसते.
हे मासे दिसले मला नेहमीच ते राजा गोसावी आणि जयश्री गडकर यांचं 'अवघची संसार' या चित्रपटातलं "रुपास भाळलो मी,भुलली तुझ्या गुणांना"हे गाणं आठवतं.
सुके घाला,कालवण करा,आणि तळणीत सोडा: कुठल्याही प्रकारे केले तरी त्यांची चव खुलतेच.मला आवडतात ती रवा फ्राय मांदेली.कुरकुरीत मांदेली नुसत्या गोडं वरण आणि वाफाळत्या भातासोबत अशी काही मजा आणतातकी बस!
छत्र आपण मांदेली रवा फ्राय करूयात.
मांदेली रवा फ्राय
#मांदेली_रवा_फ्राय
अस्सल मासेखाऊ लोकांना मासे कोणतेही आणि कशाही प्रकारे आवडत असले तरी मांदेली रवा फ्राय जर जास्तच आवडीचे असतात.सोंकेशरी रंगाची लखळखती मांदेली दिसली की,अट्टल मासेखाऊंची उडी त्यावर पडणारच,यात काही शनक नसते.
हे मासे दिसले मला नेहमीच ते राजा गोसावी आणि जयश्री गडकर यांचं 'अवघची संसार' या चित्रपटातलं "रुपास भाळलो मी,भुलली तुझ्या गुणांना"हे गाणं आठवतं.
सुके घाला,कालवण करा,आणि तळणीत सोडा: कुठल्याही प्रकारे केले तरी त्यांची चव खुलतेच.मला आवडतात ती रवा फ्राय मांदेली.कुरकुरीत मांदेली नुसत्या गोडं वरण आणि वाफाळत्या भातासोबत अशी काही मजा आणतातकी बस!
छत्र आपण मांदेली रवा फ्राय करूयात.
कुकिंग सूचना
- 1
मांदेली कवळे काढून स्वछ धूवून,निथळून घ्या.
- 2
तेल वगळून सर्व साहित्य एकत्र करून मांदेलीना चोळून अर्धा तास ठेवा.
- 3
अर्ध्या तासाने तवा तापवून त्यावर तेल घाला,मांदेली रव्यात घोळवून त्यात सोडा.
- 4
आच मंद करून पाच मिनिटांनी उलटवा.
- 5
दुसऱ्या बाजूनेही पाच मिनिटे शिजवा.
- 6
गॅस बाबद करा आणि गरमागरम वाफेक्त्या भट आणि गोड्या वरणासोबर आस्वाद घ्या.
कूकस्नप्स
ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!
Similar Recipes
-
सुरमई रवा फ्राय (surmai rava fry recipe in marathi)
#फिशमासे हे विविध तर्हेने बनवले जातात .तवा फ्राय,रवा फ्राय, मसाला फ्राय हे कोरडे प्रकार आहेत.तर चला रवा फ्राय करूयात. Supriya Devkar -
मालवणी मांदेली फ्राय
#सीफुडमालवणी स्टाईल मासे फ्राय करायचे असतील तर ही रेसिपी नक्की ट्राय करा. Deepa Gad -
कटला फिश रवा फ्राय (katla fish rava fry recipe in marathi)
#wdrरविवार म्हणजे सुट्टीचा दिवस मग काही तरी स्पेशल पदार्थ बनवला जातोच.मासे हे फ्राय केले की छान कुरकुरीत होतात जे चवीला ही छान लागतात. नदीचे मासे हे गोड्या पाण्यातले असल्याने त्याची चव वेगळी लागते. चला तर मग बनवूयात कटला फ्राय Supriya Devkar -
मांदेली मासे फ्राय (mandeli mase fry recipe in marathi)
#tmrमाझी आवडती रेसिपी तुमच्या सोबत शेअर करत आहे आनंद घ्या# ३० मिनटात रेसिपी चॅलेंज Minal Gole -
बांगडा रवा फ्राय (bangda rava fry recipe in marathi)
#wdr रविवार म्हणजे सर्व घरात त्यामुळे मासे मटणावर मनसोक्त ताव मारायचा.... अशातच हे बांगडा फ्राय असतील तर सगळेच तुटून पडतात... Nilesh Hire -
चमचमीत पापलेट फ्राय (paplet fry recipe in marathi)
पापलेट फ्राय कोणत्याही स्वरूपात फ्राय केले तरी चवदारच लागते.पापलेट फ्राय माझ्या मुलांची अतिशयफेवरेट ..😊पाहूयात रेसिपी. Deepti Padiyar -
पापलेट फ्राय (paplet fry recipe in marathi)
#फॅमिलीमाझ्या फॅमिली मध्ये मासे सगळ्यांना खूप आवडतात, म्हणुन मी सगळ्यांना आवडणारा पापलेट फ्राय बनवल. Minu Vaze -
चिकन रवा फ्राय (Chicken Rava Fry Recipe In Marathi)
#ASRआषाढ स्पेशल रेसिपीज.यासाठी मी चिकन रवा फ्राय ही रेसिपी केली आहे. खूप छान झालेली रेसिपी. एकदम मासे खाल्ल्याचं फील येत होता.तुम्ही नक्की करून बघा. तुम्हालांही ती आवडेल. Sujata Gengaje -
मांदेली बोंबील फ्राय (Mandeli Bombil Fry Recipe In Marathi)
बांधिली बोंबील ही सदैव मिळणारी मज्जा आहे ही मच्छी कालवणात जेवढी छान लागते तेवढीच फ्राय केल्यावरही छान लागते, अगदी कुरकुरीत लागते आणि साध्या बरोबर तोंडी लावता येते. Anushri Pai -
सुरमई फ्राय | मालवणी सुरमई फ्राय
संपूर्ण विडिओ पाहण्यासाठी swatis healthy kitchen youtube channel वर जाhttp://www.youtube.com/channel/UCS0vJ_eBfmNVjrtshsQ6beg#swatishealthykitchen #surmaifryrecipeinmarathi#सुरमईफ्रायरोज रोज व्हेज खाऊन कंटाळा आला म्हणुन म्हंटले आज काही नॉन व्हेज तयार करू.. मग परत विचार आला नॉन व्हेज मध्ये आता काय बनवायचे ... मग माझ्या नवऱ्याने आजच ताजी ताजी सुरमई आणली होती ...मग काय लागले लगेच तयारीलातर मित्र आणि मैत्रिणींनो आज आपण सुरमई फ्राय कसा तयार करायचा हे पाहणार आहोत... अगदी साधी व सोपी रेसिपी आहे...आणि आज मी सुरमई फ्राय मालवणी पद्धतीने करणार आहे ... चला तर वेळ न घालवता आपल्या आजच्या रेसिपीला सुरवात करूयात. Swati's Healthy Kitchen -
कुरकुरीत मांदेली फ्राय (mandeli fry recipe in marathi)
#GA4 #week5#Fish फिश हे सगळयांचेच आवडते आहेत. वेगवेगळया प्रकारचे फिश असतात. Tina Vartak -
हलवा रवा फ्राय (rava fry recipe in marathi)
ताजे मासे नेहमी चवीला अतिशय पौष्टिक आणि उत्तम लागतात. हलवा तर ओले खोबरे खाल्यासारखे लागते. खूपच चवदार मासा पापलेट प्रमाणे दिसणारा हा मासा .चला तर मग बनवूयात हलवा रवा फ्राय. Supriya Devkar -
तवा रवा फ्राय चिकन लॉलीपॉप (tava rava fry chicken lollipop recipe in marathi)
Samiksha shah यांची रेसिपी #Cooksnap करत, थोडा मालवणी touch देऊन मी 'तवा रवा फ्राय चिकन लॉलीपॉप' बनवले आहेत :) सुप्रिया घुडे -
रवा बेसन लाडू (rava besan ladoo recipe in marathi)
गुरुवारी नैवेद्य म्हणून रवा बेसन लाडू केले. घरी सगळ्यांनाच खूप आवडतात. मस्त लागतात. Preeti V. Salvi -
टेम्प्टिंग हलवा फिश फ्राय (tempting halwa fish fry recipe in marathi)
माश्यांमध्ये प्रथिने भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे प्रोटीनसाठी मासे खाणे हा उत्तम पर्याय आहे.सुरमई, पापलेट, रावस , बांगडा, कोळंबी, चिंबोरी,तिसऱ्या अशी नुसती नावे जरी ऐकली तरी मासेप्रेमींचे कान टवकारले जातात.श्रावण सोडला तर इतर वेळी मासे मनापासून खाणारे करोडो लोक आहेत. फक्त भारतातच नव्हे तर जवळजवळ सगळ्याच देशांत सीफूड हा लोकांच्या अतिशय आवडीचा प्रकार आहे.चला तर मग पाहूयात अशीच एक हलवा फ्रायची रेसिपी. Deepti Padiyar -
बोंबील फ्राय (bombil fry recipe in marathi)
#KS1कोकण म्हंटला की समुद्रकिनारा आणि मासे ते कोकण करांचे वीक पॉइंट...... Purva Prasad Thosar -
इन्स्टंट रवा इडली फ्राय (instant rava idli fry recipe in marathi)
#ccs#कूकपॅडची शाळा दुसरे सत्र इडलीचा झटपट प्रकार म्हणून मी इन्स्टंट रवा इडली फ्राय ही रेसिपी बनवली आहे...रवा इडली फ्राय आपण नाश्ताला खाऊ शकतो..झटपट अशी अगदी कमी वेळेत होणारी व चविष्ट ,चटपटीत अशी इडली रवा फ्राय नक्की करून पहा.. Pratima Malusare -
पापलेट फ्राय आणि कढी
#golenapron3आठवडा-४ओळखलेले शब्द- fish,रवा, लसूण 🐟🐟🐟🐟 ( मच्छी )नमस्कार मंडळी 🙏या आठवड्यातील #goldenapron चे puzzle आले.आणि मी खुश झाले.कारण त्यात माझा weakpoint दडलेला होता.FISH🐠🐠🐠🐠🐠मी अस्सल कोकणी.आमचे मुळ अन्नच भात आणि मासे.मग ते मासे सुक्के असो वा ओले......वाराला काहीही चालतं.आमच्याकडे कोकणात वाराच्या दिवशी सकाळी न्याहारीला सुद्धा तांदळाची भाकरी आणि सुकट असते.तर अश्या या fish चे नाव puzzle मध्ये पाहिले आणि ठरवले की या आठवड्यातील माझी रेसिपी मी तुमच्यासोबत shear करणार ती म्हणजे "पापलेट फ्राय आणि कढी....." Anuja Pandit Jaybhaye -
"तंदुरी पापलेट फ्राय" (tandoori Paplet fry recipe in marathi)
#GA4#week23#keyword_फिश_फ्राय माझ्या घरात मी सोडली तर सगळे नॉनव्हेज प्रेमी,त्या मुळे उपवासाचे वार सोडले तर प्रत्येक दिवशी नॉनव्हेज घरी बनवावेच लागते, आणी फिश फ्राय म्हणजे सर्वांचीच आवडती डिश.... घरी मासे असले तर माझा नवरा आणि मुलगा सतत किचन मध्येच घुटमळत राहणार... जो पर्यंत जेवायला पान वाढत नाही तोपर्यंत काही सुचत नाही...😍😍 तर एकदम सोपी अशी ही माझी रेसिपी नक्की करून बघा...👌👌 Shital Siddhesh Raut -
निवट्या फ्राय
या मोसमात हा मासा मिळणं आश्चर्य आणि त्यात त्याचा आकार पण बघून आणखी आश्चर्य. जिवंत असताना पकडून त्यांना स्वतःच्या उदरभरणासाठी मारणे पटत नाही, पण अपने भी पेट का सवाल है ना।😁😁😁 #सीफूड Darpana Bhatte -
-
काट्याचं_कालवण
#लॉकडाऊन पाककृतींकाट्याचं कालवण,हा s हा s!हे म्हणजे काही बोरी बाभळीच्या काट्याचं कळवण नाही. हे घोळीच्या काट्याचं कालवण आहेअलिबागच्यापासून ते डहाणू, सातपाटी आणि दीवदमणपर्यंतच्या समुद्र आणि खाडीपट्टा म्हणजेे हलवा, बोंबील, सुरमई, रावस, बोई, शिंगट्या,तसेच सफेद/काळी/हिरवी/पिवळी आणि टायगर कोळंबी, करंदी, जवळा, करली,भिंग,पाला असे वेगवेगळे वैशिष्ट्यपूर्ण मासे आणि त्याचबरोबर घोळ मिळण्याचे हक्काचे पाणी.घोळ म्हणजे नव्याने मासे खाणाऱ्या लोकांसाठी उत्तम मासा कारण याचे तुकडे काटाविरहित असतात.पण याच काटा मात्र मांसविरहित असत नाही.काटा खाणे आणि त्याचे मणके फोडन मणी खाणे हे येरागबाळ्याचे काम नाही.तीक्ष्ण दातांचे काम आहे खरे,पण तो तुम्हाला फोडता आला तर तुमच्यासारखे नशीबवान तुम्हीच,यात बिलकुल शंका नाहीहा काटा इतर माशांच्या काट्यांसारखा नाजूक नसून कडक असतो ,म्हणून असेल पण जेव्हा खायचे असेल तेव्हाच कालवण करून संपवावे, नाहीतर उग्र वास येतो.मला तरी तो आवडत नाही,त्यामुळे मी एक वेळी संपेल इतकेच कालवण करते.ही विशेष सुचवणी आहे.आता मात्र वेळ न घालवता काट्याच्या कालवणाची कृती देते तुम्हाला.घ्या साहित्य जमबायला. नूतन सावंत -
चमचमीत सुरमई फ्राय (surmai fry recipe in marathi)
फिश फ्रायच्या अनेक प्रकारांपैकी माझ्या आवडीची फिश फ्राय...😋 Deepti Padiyar -
लखनवी चिकन फ्राय (Lucknowi Chicken Fry Recipe In Marathi)
#JPR'लखनवी चिकन फ्राय'बाहेर कोसळणारा मस्त पाऊस, आणि हातामध्ये गरमगरम चिकन लेगपीस कोणाला नाही आवडणार.... !! हा म्हणजे माझ्यासारख्या शुद्ध शाकाहारी लोकांचं सोडा पण शुद्ध मांसाहारी लोकांना नक्कीच आवडेल नाही का...😊 मी जरी शाकाहारी असले तरी मला परिवारासाठी मांसाहारी जेवण बनवावं लागतं, काय करणार मुलाची फर्माईश पूर्ण करावी लागते....!! Shital Siddhesh Raut -
रवा ओनियन डोसा
#रवा हा रवा डोसा एकदम सोपी आणि एकदम टेस्टी डिश आहे .. रवा चे अजून पण खूप काही बनवू शकतो... आता हा डोसा बनवून बघा. Kavita basutkar -
शिंपल्यांचे कटलेट (Clams Cutlet recipe in marathi)
#सीफूड#शिंपल्यांचे कटलेट(#Clam_Cutlate)मासेखाऊंसाठी शिंपल्यांचे पदार्थ ही एक नजाकत,तर नव्याने मासे खाणाऱ्सायांठी,शिंपल्ल्या म्हणजे बिनधास्त खाता येणारा बिनकाट्यांचा मत्स्यप्रकार.नुसतेे उकडून खाल्ले तरी चविष्ट लागणार.मीठसुद्धा घालायची गरज नाही.मुळात इतके चविष्ट असताना त्यावर मीठमसल्याचे संस्कार झाल्यावर पाहायलाच नकोत.समुद्रकिनाऱ्यावरच्या,आद्य सुगरणींनी त्यांची कल्पकता दाखवून वेगवेगळे रश्श्यांचे प्रकार,तसेच सुके, डांगर(वड्या),इ.प्रकारांनी त्यांची चव वाढवलीच.यातलाच एक प्रकार म्हणजे कटलेट,इंग्रज भारतातून गेले तरी त्यांच्या कटलेटची, खवय्यांच्या दुनियेत, वेगवेगळी रूपांतरे होत राहिली आहेत .हे एक रूपांतर माझ्या हातचं, तुम्हीही करून आणि चाखून पहा.घ्या तर साहित्य गोळा करायला. नूतन सावंत -
सुरमई फ्राय
माझ्याकडे आवडीने खाल्ला जाणारा मासा म्हणजे सुरमई, फ्राय करा किंवा रस्सा मंडळी खुश आज तर सुरमई त गाभोळी मिळाली #सीफूड Madhuri Rajendra Jagtap -
हिरव्या वाटणातले बोंबील फ्राय
#सीफूड मासे म्हणजे जीव की प्राण.....खाल्ल्यानंतर रसना एकदम तृप्तच!!!! Vrushali Patil Gawand -
-
तिळाची चटणी (tilachi chatani recipe in marathi)
वातावरणात गारवा आला की हमखास बनवली जाणारी चटणी म्हणजे तिळाची. तोंडीलावणे म्हणून अगदी भाजी नसतानाही भाकरी किंवा पोळी सोबत खाल्ली तरी मस्त लागते. मला आमटी भातासोबत सुदधा आवडते. Preeti V. Salvi
More Recipes
टिप्पण्या