आता ज्या भांड्यात केक करायचा आहे त्याला तूप लाऊन त्यावर मैदा घालुन संपूर्ण भांड्याला मैदा घालून कोरड करून घ्यावे.

आता झाकून ठेवलेले मिश्रणात बेकिंग सोडा व बेकिंग पावडर घालून मिक्स करावे.जर मिश्रण घट्ट वाटलं तर त्यात मँगो पल किंवा पाणी घालून थोड सैल करावे.आणि हे मिश्रण केक करत असलेल्या भांड्यात ओतावे.

हे मिश्रण कुकर ची शिटी काढून त्यात ३० मिनिट शिजत ठेवावे.(मी हे एका टोपात खाली रिंग ठेऊन पाणी न ठेवता झाकण ठेऊन शिजवले आहे.)