मॅंगो केक (mango cake recipe in marathi)

Amrapali Yerekar
Amrapali Yerekar @cook_22715046

मॅंगो केक (mango cake recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30मिनिट
6 सर्व्हिंग्ज
  1. 1 वाटीरवा / ललित रवा -1
  2. 1 वाटीआंबा पल्प - १ कप (जाड)
  3. 1 वाटीपिठीसाखर
  4. 1 वाटीमैदा
  5. 1/ 4 तूप
  6. 2 टीस्पूनवेलची पूड
  7. 1 टीस्पूनबेकिंग पावडर
  8. 1 टीस्पूनबेकिंग सोडाा
  9. 1 /3 कपचिरलेली काजू बदाम

कुकिंग सूचना

30मिनिट
  1. 1

    सर्व साहित्य तयार ठेवा.पावडर साखर आणि तयार ठेवा. जर आपण ते खूप गोड पसंत केले तर आपण 1 कप साखर घालू शकता. हे आंब्याच्या गोडपणावरही अवलंबून असते.कप आंबा लगदा मिळवण्यासाठी मी 2 मध्यम आकाराच्या अल्फोन्सो आंबे वापरला. आंब्याचे शुद्धीकरण करताना पाणी घालू नका कारण आंब्याचा लगदा जाड असेल आणि पाणचट नाही. अल्फोन्सो आंबे वापरणे अधिक श्रेयस्कर आहे कारण यामुळे केकला छान रंग व चव येते.

  2. 2

    एका भांड्यात बारीक रवा, मैदा चूर्ण साखर, वेलची पूड आणि बेकिंग पावडर,बेकिंग सोडा मिक्स करावे.चांगले मिक्स करावे.आंबा लगदा घालून मिक्स करावे.15 मिनिटे बसू द्या

  3. 3

    15 मिनिटांनंतर...ते ग्रीज ट्रे मध्ये घाला आणि बारीक चिरून बदाम आणि पिस्ता घालून सजवा.

  4. 4

    प्रेशर कुकर घ्या (एक जुना कुकर श्रेयस्कर असेल)मी भांडे वापरले. छिद्रित प्लेट / किंवा प्रेशर कुकरच्या तळाशी कोणतीही स्टँड ठेवा. उंची देण्यासाठी मी तळाशी 2 छिद्रित प्लेट्स ठेवल्या.कूकरला fla मिनिटे गरम आचेवर गरम करावे.नंतर गॅस कमी करा आणि एक बेक (ट्रे, स्टिक / छिद्रित प्लेट) वर कुकरच्या आत बेकिंग ट्रे काळजीपूर्वक जीभने ठेवा (कारण कुकर खूप गरम होईल).

  5. 5

    कुकर बंद करा. गॅस्केट किंवा वजन वापरू नका. कमी गॅसवर ठेवा आणि केक बेक होऊ द्या. केक बेक होण्यासाठी 30-30 मिनिटे लागतील परंतु 20 मिनिटांनंतर लक्ष ठेवा. केकच्या मध्यभागी घातलेला टूथपिक स्वच्छ होईपर्यंत बेक करावे.

    केक पूर्णपणे थंड होऊ द्या. मग दिवसा कधीही कट आणि आनंद घ्या !!

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amrapali Yerekar
Amrapali Yerekar @cook_22715046
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes