बटाटा मसाला पुरी (batata masala puri recipe in marathi)

Sujata Gengaje
Sujata Gengaje @cook_24422995

#GA4 #week1
पझल मधील पोटॅटो. रेसिपी-3.
बटाटयाचा वेगळा पदार्थ करायचे ठरवले. प्रवासात नेण्यासाठी चांगला आहे.

बटाटा मसाला पुरी (batata masala puri recipe in marathi)

#GA4 #week1
पझल मधील पोटॅटो. रेसिपी-3.
बटाटयाचा वेगळा पदार्थ करायचे ठरवले. प्रवासात नेण्यासाठी चांगला आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिटे
6-7 जणांसाठी
  1. 2बटाटे
  2. 2 टेबलस्पूनकोथिंबीर चिरलेली
  3. 2 कपगव्हाचे पीठ
  4. 1/2 टीस्पूनओवा
  5. 1/4 टीस्पूनहळद
  6. 1 टीस्पूनधने पावडर
  7. 1 टीस्पूनलाल तिखट
  8. चवीप्रमाणे मीठ
  9. 1 टीस्पूनआलं-लसूण पेस्ट
  10. 1/2 कपपाणी

कुकिंग सूचना

30 मिनिटे
  1. 1

    बटाटे उकडून घेणे. त्याची साले काढून किसून घ्यावे. कोथिंबीर बारीक चिरून घ्यावी.

  2. 2

    एका बाऊल मध्ये गव्हाचे पीठ,बटाटयाचा किस,सर्व मसाले, मीठ, कोथिंबीर,आलं-लसूण पेस्ट,ओवा हाताने कुस्करून घालावा.हे सर्व मिक्स करून घेणे.

  3. 3

    1टेबलस्पून तेल घालून मिक्स करून घेणे व थोडे थोडे पाणी घालून घट्ट गोळा भिजवून घ्यावा.तेलाचा हात लावून झाकून बाजूला ठेवून द्यावे. 20 मिनिटे.

  4. 4

    गॅसवर कढईत तेल गरम करत ठेवावे. मळलेल्या कणकेचे गोळे तयार करून घेणे.

  5. 5

    थोडेसे तेल लावून पुरी लाटून घेणे. जास्त पातळ किंवा जाड ही नको.गॅस मध्यम आचेवर ठेवून सर्व पुऱ्या तळून घेणे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sujata Gengaje
Sujata Gengaje @cook_24422995
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes