#नानकटाई #सप्टेंबर# week4

#रेसिपीबुक #Week10 आमच्याकडे विड्याची पान खुप होती काहीतरी कराव म्हणुन मोदक करावे अस ठरवल बाप्पाच्या प्रसादाला पण होतिल म्हणुन केले नि खुप छान झाले

#नानकटाई #सप्टेंबरनानकटाई म्हंटलं कि लहानपण आठवत कारण आधी बिस्कीट्स मध्ये ईतक्या वेरायटी नव्हत्या आता नावे पण आठवणार नाहीत येवडया वेरायटीज आहेत असो पण आज कुकपाॅड च्या निमित्ताने नानकटाई बनवायला आणि खायला मिळाली हयाचे समाधान

#नानकटाई #सप्टेंबरनानकटाई हा असा प्रकार आहे जो लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्व जण आवडीने खातात माझ्या घरी नेहमीच बनणारी व घरभर सुगंध दरवळत आज नानकटाई आहे असे सर्व सदस्यांना माहिती ची फार आवडणारी अशी ही नानकटाई खुप पटकन होणारी शिवाय तोंडात टाकताच विरघळणारी ही पध्दत वापरून वेगवेगळ्या प्रकारच्या नानकटाई आपण बनवू शकतो

आज पहिल्यांदाच मी नानकटाई केली, खुप छान झाली आहे माझ्या मुलाना तर खुप आवडली तुम्ही ही करुन पहा.#नानकटाई#सप्टेंबर

#नानखटाई #सप्टेंबर हे नानकटाई मी नाचणी,मैदा, बेसन पिठ, रवा, कोको पाउडर घालून केले आहेत. चवीला तर एकदम बेस्ट झालेच आहेत शिवाय एकप्रकारे हेल्थ साठी ही चांगले आहेत आणि ह्या प्रकारची नानकटाई घरी बनवायलाही सोप्पी आहे कारण ज्यांच्याकडे ओवन नहीं त्यानाही घरी सहज बनवता येईल अशी पद्धत मी नो ओवन म्हणजेच ओवन शिवाय वापरली आहे. मी कढाईत नानकटाई बनवले आहेत. (नानकटाई चे फायनल फोटो नीट आले नाहीत कृपया समजून घ्या)

#रेसिपीबुक#सप्टेंबर #नानकटाईमी पहिल्यांच केली नानकटाई छान झाली.

#नानकटाई #सप्टेंबर #week4

#नानकटाई #सप्टेंबर #week4

#नानखटाई#सप्टेंबर

#नानकटाई #सप्टेंबररेड वेलवेट चॉको चिप्स आणि बटरस्कॉच नानकटाईनानकटाई हे खरं तर पर्शिअन शब्द असून नान म्हणजे ब्रेड आणि कटाई म्हणजे बिस्कीट. पूर्वी नानकटाई शक्यतो दिवाळीत बेकरीमध्ये जाऊन केली जायची पण आता सर्रास घरी ओव्हन, कुकर किंवा कढईत बेक केली जाते. तर अशी ही लहानांपासून मोठ्यांनाही आवडणारी नानकटाई मी कुकर मध्ये केली असून त्याला 2 वेगळ्या चवींमध्ये करण्याचा यशस्वी प्रयत्न केला आहे.

#नानकटाई #सप्टेंबर

#GA4 #Week20रागी ही नाचणी/ नागली ह्या नावाने संबोधल्या जाते अतिशय पौष्टीक भरपुर प्रमांणात कॅल्शियम असणार रागी लहानांपासुन तर मेठ्यांपर्यंत सर्वांना चालणारी आहे, ह्यापासुन डोसा, उतप्पा, इडली , कुकीज , नानकटाई ,ढोकळा,पेच, पराठा ... असे बरेच पदार्थ बनवतां येतात, पण मी आज नागली ची भाकरी नासत्यासाठी बनविली आहे, गरम भाकरी त्यावर साजुक तूप व गुळ असा ही मेनु , चला तर मग बघु या ...

#रेसिपीबुक #week3 गुरूपोर्णिमेच्या नैवेद्यासाठ खास डेसिकेटेड कोकनट चाँकलेट लाडू हे लाडू खुप पटकन होतात नि नैवेद्य पण झटपट होतो चला बघुया कसे करायचे ते

#नानकटाई #सप्टेंबर

#नानकटाई #सप्टेंबरसुपरशेफरेसिपी 4 सप्टेंबर महिन्यात असलेल्या पैकी नानकटाई करायला व खायला कोणाला बरे आवडणार नाही?लहाना पासून थोरां पर्यंत सर्वांची लाडकी नानकटाई ची रेसिपी.

#सप्टेंबर #नानकटाईनानकटाई हा चहा किंवा कॉफी बरोबर खायचा एक पदार्थ. नानकटाई अनेक फ्लेवर मध्ये करता येते. मी मँगो व स्ट्राॅबेरी फ्लेवर नानकटाई केली आहे.

#नानखटाई #सप्टेंबरनानकटाई हा पदार्थ सकाळी चहा सोबत किंवा मधल्या वेळात खायला छान लागते. खूप गोड नसतो.मैदा, बेसन, रागी गव्हाचे पीठ वापरून हे नानकटाई तयार करता येते. तसेच अवन,कुकर, तवा,कढई वापरून बनवता येतात. मी हि नानकटाई इडली पात्रात बनवली आहे.

#नानकटाई#सप्टेंबर#week4

नानकटाई #सप्टेंबर

#नानखटाई #सप्टेंबर#cooksnapसप्टेंबर शेफ ची नानखटाई मी सुमेधा जोशी ताई यांना cooksnap करत आहे. यात थोडी मी माझी पद्धत वापरली आहे.

#नानखटाई #सप्टेंबरमी नानखटाई या आधी पण केली आहेत..पण खरच ही अतिशय सुरेख बनली आहेत..घरच्यांना फारच आवडली...तुम्ही सांगा कशी वाटली मला ऐकायला आवडेल.

#नानखटाई #सप्टेंबर .तांदळाच्या पिठाची ग्लूटेन फ्री नानखटाई ...

#नानखटाई #सप्टेंबर

#GA4#week20#रागी#नाचणी#बर्फीगोल्डन अप्रोन 4 च्या पझल मध्ये रागी हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली . रागी ,नाचणी,मडुआ,फिंगर मिलेट,मरुवा,केलवारागु, नुत्यकुंडल,नागली,नचीरी, असे बरेच वेगवेगळ्या नावाने आपल्याकडे रागीला उच्चारले जाते.नावे वेगळी आहे पण गुण मात्र एकच आहे. रागी हा इतका पौष्टीक आहे शिशू पासून तर वृद्धापर्यंत सगळ्यांच्या आरोग्यासाठी खूपच उपयुक्त आहे. महिलांसाठी तितका हा उपयोगी आहे आपल्या रोजच्या आहारात रागी समाविष्ट केली पाहिजे, वेगवेगळ्या पद्धतीने रागी आपल्या रोजच्या आहारात घेतली पाहिजे इडली, ढोकळे ,घावणे ,डोसा ,लाडू पोळी, भाकऱ्या ,पेच,सूप, सलाद अशी वेगवेगळी पदार्थ बनवू आपण नाचणी आहारात घेऊ शकतो भरपूर कॅल्शियम ,लोह ,हाय फायबर ,पोटॅशियम, विटामिन b1,वितामिन b2 अशी बरीच गुण रागित आहे . योग्य प्रमाणात आहार घेतले तर ते नुकसान नाही करत मि रागी पासून एक गुजराती पारंपारिक पदार्थ सुकडी ज्याला पकवान असेही म्हणतात तूप आणि गूळ टाकून हा पदार्थ खूपच पौष्टीक आहे एकदा बनून ठेवला म्हणजे रोज थोडा थोडा आपण घेऊ शकतो. तर बघूया नाचणी ची सुकडी कशी बनवली

#अन्नपुर्णा दिवाळीच्या फराळातील खास पारंपारीक पदार्थ म्हणजे अनारसे अनारसा चे पिठ व्यवस्थित जमले तर अनारसे करणे सोपे जाते चला तर मी तयार केलेले अनारसे तुम्हाला कसे केले ते दाखवते

#gur गणपती बाप्पाला मोदक सगळ्यात जास्त प्रिय म्हणुनच मी बाप्पांच्या नैवेद्यासाठी खास मावा चॉकलेट मोदक बनवले कसे विचारता चला रेसिपी पाहुया

#नानखटाई #सप्टेंबर हा प्रकार मी पहिल्यांदा केला आहे. नानकटाई कशी करतात, हेही मला माहीत नव्हते. हे सगळेच माझ्यासाठी नवीन होते, तरी नानखटाई खुप छान झाली आहे.

#peउपास म्हटलं की दुप्पट खाणार हे असतंच.आणि energy साठी काही तरी गोड हवच असतं.कारण बरेच लोक उपासाला मीठ खात नाही,म्हणुन त्यांच्यासाठी ही खास रेसिपी......

कटलेट#सप्टेंबरपालक मुल खात नाहीत पण असे कटलेट बनवले तर मुलं आरामात खातात.