நிஹாரி மட்டன் கிரேவி.....(Nihaari Mutton Gravy Recipe in TAmil)

Ashmi S Kitchen
Ashmi S Kitchen @cook_18487360

Ashmiskitchen..
ஷபானா ஆஸ்மி......
# முதல் பதிவு....
#அசைவ உணவு.

நிஹாரி மட்டன் கிரேவி.....(Nihaari Mutton Gravy Recipe in TAmil)

Ashmiskitchen..
ஷபானா ஆஸ்மி......
# முதல் பதிவு....
#அசைவ உணவு.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

5 நிமிடங்கள்
3 நபர்களுக்கு
  1. தேவையானபொருள்கள்:
  2. 1/2 கிமட்டன்
  3. 3கிராம்பு
  4. 3ஏலக்காய
  5. 1 நறுக்கியாதுபெ.வெங்காயம்--
  6. 1 டீஸ்பூன்இஞ்சி, பூண்டு --- அரைத்தது
  7. 1தக்காளி--- நறுக்கியாது
  8. தேவைக்குஉப்பு
  9. 3 டீஸ்பூன்மிளகாய் தூள்
  10. 1மஞ்சள் தூள்
  11. 3மல்லிதூள்
  12. 1டீஸ்பூன்சோம்பு தூள்
  13. 1டீஸ்பூன்சீரகத்தூள்
  14. 1டீஸ்பூன்குடைமிளகாய் தூள்
  15. 1/2டீஸ்பூன்பட்டைத்தூள்
  16. 2 டீஸ்பூன்கோதுமை மாவு
  17. 1/4 கப்நெய்

சமையல் குறிப்புகள்

5 நிமிடங்கள்
  1. 1

    செய்முறை: ஒரு குக்கரில் நெய் விட்டு பட்டை, கிராம்பு சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி, பூண்டு சேர்த்து நன்றாக மசிய வதக்கிவிடவும்.

  2. 2

    பின்பு மசாலா தூள்கள் அனைத்தையும் சேர்த்து வதக்கவும். தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.

  3. 3

    விசில் முடித்த வுடன்.தண்ணீரில் கோதுமைமாவை கரைத்து மட்டனுடன் சேர்க்க வேண்டும். கைவிடாமல் கிளறிவிடவும் 3 நிமிடங்கள் வரை கொதிக்கவிடவும். மட்டன் நிஹாரி கிரேவி ரெடி.

  4. 4

    இப்போது இறக்கி பரிமாறவும்.......

  5. 5

    தண்ணீர் கொதித்ததும் குக்கரை மூடி 5 விசில் விடவும்.

  6. 6

    அனைவருக்கும் நன்றி!!!!!!

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ashmi S Kitchen
Ashmi S Kitchen @cook_18487360
அன்று

Similar Recipes