ரோஸ் குக்கி (Rose Cookie Recipe in Tamil)

ஒரு கப் அரிசி மாவை எடுத்துக் கொள்ளவும்

அரைத்த உளுந்த மாவை சிறிது உப்பு சேர்த்து அதில் கலர் பவுடரையும் சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்

அதே ஒரிஜினலாக அவரின் அந்த மாவை போடவும் போட்டுட்டாங்க ஒரு க்ளிக் செய்யவும்

ஒரு பவுலில் ஒரு முட்டையை உடைத்து ஊற்றி அதில் ஒரு கப் சர்க்கரை பவுடரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும் அதனுடன் 1 கப் தேங்காய் பால் சேர்த்து நன்கு அடித்து எடுக்கவும்

அதில் அரிசி மாவை போட்டு நன்கு மாவு பதத்திற்கு கலக்கவும்

தவறின் நுனியில் ஒரு ஓட்டை போட்டு சிறு ஓட்டை போட்டு நம்ம நம்ம அந்த ஜாங்கிரி பிழிய இருக்காங்க அந்த ஷேர் செய்யவும்

அதில் சிறிது உப்பு சிறிது கருப்பு எள் சேர்த்து நன்கு கிளறி விடவும்

ஒரு வாணலியில் சர்க்கரையைப் பாகு ரெடி பண்ணவும்

வாணலியில் ஆயில் சூடானவுடன் அதை அச்சு முறுக்கு வைத்து எடுத்து போட்டு பொரித்து எடுக்கவும்