மிக்சி ஜாரில் தோல் உரித்த சிறிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்.

பின்னர் கொத்தமல்லி இலைகளை சேர்க்கவும்.

பின்பு கரகரப்பாக அரைத்து எடுக்கவும்.