ராகி பனானா கேக் (Raagi banana cake in tamil)

மிக்சி ஜாரில் வாழைப்பழம்,சர்க்கரை,தயிர், எண்ணெய், வெண்ணிலா எஸென்ஸ் சேர்த்து அரைக்கவும்.

அரைத்த கலவையுடன் சலித்து வைத்த மாவு கலவை,தேன் மற்றும் அனைத்து உலர் பருப்பு வகைகளையும் சேர்த்து கலக்கவும்.தேவையான அளவு பால் சேர்த்து மெதுவாக கிளறவும்.

ஓரு வெண்ணெய் தடவிய பாத்திரத்தில் மாவு கலவையை சேர்த்து குக்கரில் வைக்கவும். குக்கரில் தண்ணீர் ஊற்ற தேவை இல்லை. விசில் போட தேவை இல்லை.மிதமான தீயில் 50-60நிமிடம் வேக வைக்கவும்.

மேலே உருகிய சாக்லேட் கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.