வாழைப்பூ பிரியாணி

sobi dhana
sobi dhana @sobitha
Namakkal

# Lockdown2
#book
வெஜிடபிள் பிரியாணி காளான் பிரியாணி செய்து பார்த்திருப்பீர்கள். ஆனால், இது வித்தியாசமான பிரியாணி. வாழைப்பூ பிரியாணி.

வாழைப்பூ பிரியாணி

# Lockdown2
#book
வெஜிடபிள் பிரியாணி காளான் பிரியாணி செய்து பார்த்திருப்பீர்கள். ஆனால், இது வித்தியாசமான பிரியாணி. வாழைப்பூ பிரியாணி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. ஒரு டம்ளர் அரிசி
  2. வாழைப்பூ பாதி
  3. 2பட்டை
  4. 2லவங்கம்
  5. 1 ஸ்பூன் சோம்பு
  6. 1 பிரிஞ்சிலை
  7. 1 மராட்டி மொக்கு
  8. 1 ஏலக்காய்
  9. 1 ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது
  10. உப்பு தேவைக்கேற்ப
  11. மஞ்சள் தூள் அரை சிட்டிகை
  12. 1 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்
  13. 2 வெங்காயம்
  14. 1 தக்காளி

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    வாழைப்பூவை கிளீன் செய்து அறிந்து வைத்துக் கொள்ளவும். மற்ற சாமான்களையும் ஒரு தட்டில் எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் வைத்து பட்டை, லவங்கம், சோம்பு, ஏலக்காய், பிரிஞ்சி இலை சேர்க்கவும்.பிறகு அதில் வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுதை போடவும் சிறிது பச்சை வாசனை போன பிறகு பச்சை மிளகாய், தக்காளி போட்டு வதக்கவும் சிறிது வதங்கியதும் வாழைப்பூவை போடவும்

  3. 3

    வாழைப்பூவை போட்ட பிறகு அதில் உப்பு மஞ்சள்தூள் மிளகாய்த்தூள் போட்டு நன்கு வதக்கவும்

  4. 4

    பிறகு ஊற வைத்த அரிசி க்கு ஏற்ற அளவு தண்ணீரை ஊற்றவும் நான் ஒரு டம்ளர் அரிசி போட்டேன். 3 டம்ளர் தண்ணீர் ஊற்றினேன்

  5. 5

    தண்ணீர் நன்றாக கொதித்தவுடன் அதில் அரிசியை சேர்க்கவும்

  6. 6

    ஒரு கொதி வந்த பிறகு குக்கர் மூடியைப் போட்டு 2 சத்தம் விட்டு பிறகு 5 நிமிடம் சிம்மில் வைக்கவும். வாழைப்பூ பிரியாணி ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
sobi dhana
sobi dhana @sobitha
அன்று
Namakkal
https://www.youtube.com/channel/UCJ4jxGgIe5NxNmXiISdjdaQ
மேலும் படிக்க

Similar Recipes