கொத்தமல்லி அவல்

Lakshmi Bala
Lakshmi Bala @cook_18855582

அவல் உப்புமா செய்து போரா இப்படி மாற்றி செய்யலீம்

கொத்தமல்லி அவல்

அவல் உப்புமா செய்து போரா இப்படி மாற்றி செய்யலீம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

4 பரிமாறுவது
  1. 1/2 கிலோ அவல்
  2. அரைக்க
  3. பச்சைமிளகாய் 2 அல்லது 3
  4. கொத்தமல்லி 1 கப்
  5. இஞ்சி 1 துண்டு
  6. தாளிக்க
  7. கடுகு 1 ஸ்பூன்
  8. உளுத்தம் பருப்பு 1 ஸ்பூன்
  9. வேர்க்கடலை 2 ஸ்பூன்
  10. உப்பு தேவையான அளவு
  11. எண்ணெய் 2 ஸ்பூன்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    கெட்டி அவலை 15 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்

  2. 2

    சுத்தம் செய்த கொத்தமல்லி பச்சைமிளகாய் இஞ்சி உப்பு சேர்த்து மிக்சியில் அரைக்கவும்

  3. 3

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு உளுத்தம் பருப்பு வேர்க்கடலை தாளிக்கவும்

  4. 4

    அரைத்த விழுதை இரண்டு நிமிடம் புரட்டவும்

  5. 5

    ஊற வைத்த அவல் சேர்த்து நன்றாக கலந்து அடுப்பலிருந்து இறக்கவும்.சத்தான மாலை சிற்றுண்டி தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Lakshmi Bala
Lakshmi Bala @cook_18855582
அன்று

Similar Recipes