ராஜ்மா கிரேவி (Rajma gravy recipe in tamil)

Sharanya
Sharanya @maghizh13

சப்பாத்தி, பூரி அனைத்துக்கும் ஏற்ற காலை நேர சை-டிஷ்
#breakfast
#goldenapron3

ராஜ்மா கிரேவி (Rajma gravy recipe in tamil)

சப்பாத்தி, பூரி அனைத்துக்கும் ஏற்ற காலை நேர சை-டிஷ்
#breakfast
#goldenapron3

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1கப் ராஜ்மா (8மணி நேரம் ஊற வைத்தது)
  2. 2வெங்காயம்
  3. 3 தக்காளி
  4. 1 துண்டு இஞ்சி
  5. 10பல் பூண்டு
  6. 1/2ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்
  7. 2ஸ்பூன் மிளகாய் தூள்
  8. 2ஸ்பூன் மல்லி தூள்
  9. 1ஸ்பூன் கரம் மசாலா
  10. 1ஸ்பூன் கஸ்தூரி மேத்தி
  11. தேவைக்கேற்பஉப்பு
  12. 2ஸ்பூன் எண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் குக்கரில் ராஜ்மா ஊற வைத்த தண்ணீர் உடன் சேர்த்து 4விசில் வந்ததும் இறக்கவும்

  2. 2

    பின்னர் மிக்ஸியில் வெங்காயம், தக்காளி இரண்டையும் தனி தனியாக அரைத்து கொள்ளவும்.இஞ்சி பூண்டு சேர்த்து அரைத்து கொள்ளவும்.

  3. 3

    பின்னர் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் சீரகம், சோம்பு தாளித்து அரைத்த வெங்காய விழுதை சேர்த்து வதங்கியதும் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்

  4. 4

    பிறகு அரைத்த தக்காளி விழுதை சேர்த்து வதக்கி மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லித்தூள், கரம் மசாலா, உப்பு சேர்த்து வதக்கவும்

  5. 5

    நன்கு வதங்கியதும் வேகவைத்த ராஜ்மாவை தண்ணீருடன் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு கஸ்தூரி மேத்தி தூவி பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sharanya
Sharanya @maghizh13
அன்று

Similar Recipes