சிக்கன் கான் சூப்

சோள கர்னல்களில் பாதியை ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து ஒதுக்கி வைக்கவும். வெங்காயம், பூண்டு, கேரட், உப்பு மற்றும் பச்சை மிளகாயுடன் கோழியை வேகவைக்கவும். கோழி துண்டுகளை எடுத்து வெங்காயம், பூண்டு ஆகியவற்றை நிராகரிக்கவும். கேரட்டை பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.

கேரட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒரு பாத்திரத்தில் பங்குகளை எடுத்து கேரட், துண்டாக்கப்பட்ட சிக்கன் துண்டுகள் சேர்க்கவும்.

ஒரு கிண்ணத்தை அடித்து முட்டையை எடுத்து சூப்பில் ஒரு நேரத்தில் ஒரு ஸ்பூன் முழுதாக வைத்து சூப்பை கிளறவும் (சரங்களை பெற)

கேப்சிகம் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் சரிசெய்யவும். அதை கொதிக்க விடவும்.