சைனீஸ் மேகி நூடுல்ஸ் (Chinese maggi Noodles Recipe in Tamil)

மேகி பாக்கெட் ஒன்று எடுத்து ஒரு டம்ளர் தண்ணீரில் நூடுல்ஸை சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

ஒரு கடாயில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து நறுக்கி வைத்த பூண்டை சேர்த்து வதக்கவும் வதங்கிய பின் வெங்காயத்தை சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வதக்கவும்

வெங்காயம் நன்றாக வதங்கிய பின் மேகி மசாலாவை சேர்க்கவும் பிறகு ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் சோயா சாஸ் சேர்த்து மிதமான தீயில் வதக்கவும்

சோயா சாஸ் நன்றாக வதங்கிய பின் நூடுல்ஸை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்